ท่ามกลางทิวทัศน์อันงดงามของเนินเขามอนตาลชิโน ทัวร์ชิมไวน์ในโคล ดิ ลาโม มอบประสบการณ์ทางประสาทสัมผัสที่ผสมผสานความสง่างาม ความหลงใหล และประเพณีเข้าด้วยกัน บริษัทแห่งนี้ซึ่งบริหารงานโดยผู้หญิงทั้งหมด เป็นตัวอย่างที่ดีงามของการทำไร่องุ่นแบบอินทรีย์: ที่นี่ ทุกการตัดสินใจ ตั้งแต่การดูแลไร่องุ่นไปจนถึงการบ่มในห้องเก็บไวน์ ล้วนมาจากวิสัยทัศน์ที่เคารพธรรมชาติและผืนดิน

ระหว่างการเยี่ยมชม ผู้เข้าชมจะได้รับการนำทางชมโรงบ่มไวน์ ซึ่งพวกเขาจะได้เรียนรู้ปรัชญาการผลิตของบริษัท และประวัติความเป็นมาที่ทำให้ Col di Lamo กลายเป็นไวน์ชั้นเลิศในท้องถิ่น
การทัวร์จะสิ้นสุดลงด้วยการชิมไวน์ตัวแทนสามชนิดพร้อมคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ:
• ไวน์ Rosso di Montalcino DOC – สดชื่น มีชีวิตชีวา และดื่มง่ายทันที: การผสมผสานที่ลงตัวระหว่างความสง่างามและความน่ารื่นรมย์
• Brunello di Montalcino DOCG – ไวน์ชั้นเลิศที่โดดเด่นอย่างแท้จริง: เข้มข้น ลึกซึ้ง และมีโครงสร้างที่ชัดเจน เป็นสัญลักษณ์แห่งความเป็นเลิศด้านการผลิตไวน์ของ Col di Lamo
• IGT Toscana – ไวน์ที่สร้างสรรค์และทันสมัย แสดงออกถึงอิสรภาพและบุคลิกภาพของบริษัทผ่านรสชาติผลไม้ที่กลมกล่อม

ปิดท้ายการชิมด้วยการคัดสรรผลิตภัณฑ์พื้นเมืองของทัสคานี ได้แก่ ชีสเปโครินีท้องถิ่น เนื้อสัตว์แปรรูปฝีมือประณีต และอาหารพื้นเมืองอื่นๆ ซึ่งช่วยเสริมกลิ่นและรสชาติของไวน์ให้ดียิ่งขึ้น

การท่องเที่ยวไปยัง Col di Lamo ไม่ใช่แค่การเยี่ยมชมโรงบ่มไวน์ แต่เป็นการได้สัมผัสเรื่องราวแห่งความมุ่งมั่น ความเป็นตัวตนที่แท้จริง และความรักที่ผู้หญิงมีต่อผืนแผ่นดินทัสคานี