ดื่มด่ำกับมรดกการทำอาหารอันยาวนานของครีตในขณะที่คุณเริ่มต้นการเดินทางด้านอาหารที่ไม่เหมือนใคร เรียนรู้จากพ่อครัวผู้หลงใหลและชาวพื้นเมืองที่น่าภาคภูมิใจของหมู่บ้าน เครตันที่มีเสน่ห์
เข้าไปในบ้านของพ่อครัวและค้นพบความลับของอาหารเครตันแบบดั้งเดิมโดยใช้ผลิตภัณฑ์สดใหม่ที่มาจากฟาร์มของครอบครัวหรือเกษตรกรในท้องถิ่น เรียนรู้ในบรรยากาศที่มีเสน่ห์และปรุงอาหารในเตาอบไม้แบบดั้งเดิม
เพลิดเพลินกับเมนูที่สามารถปรับเปลี่ยนได้สำหรับเพื่อนๆ ที่เป็นมังสวิรัติหรือผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้ สัมผัสประสบการณ์การต้อนรับแบบบ้านในท้องถิ่นด้วยการต้อนรับอย่างอบอุ่นด้วยกาแฟกรีกหรือชาสมุนไพร น้ำมะนาวโฮมเมด ladokouloura ขนมปังก้อนที่ทำจากน้ำมันมะกอก และ loukoumakia
พูดคุยกับเจ้าของบ้านเพื่อทำความรู้จักกัน เรียนรู้สูตรอาหารด้วยวิธีการแบบดั้งเดิม และปรุงอาหารในเตาอบไม้
ลองทำอาหารเรียกน้ำย่อยอย่างดาโกส (สลัดเครตันใส่มะเขือเทศ ชีส น้ำมันมะ กอก สมุนไพร) ซาทซิกิ (น้ำจิ้มกรีกอันโด่งดัง) และสลัดกรีก เรียนรู้การทำอาหารจานหลัก เช่น เจมิสต้า (ใบองุ่นยัดไส้ด้วยดอกบวบ มะเขือเทศ บวบ และพริก) และมูซาก้า
ดื่มด่ำไปกับของหวานแบบดั้งเดิม เช่น Tyropitakia พายแบบดั้งเดิมพร้อมชีสโฮมเมด น้ำผึ้งท้องถิ่น และอบเชยโรยหน้า ไอศกรีมโฮมเมด และผลไม้ตามฤดูกาล เพลิดเพลินกับไวน์ท้องถิ่นและรากิควบคู่ไปกับมื้ออาหารของคุณ
สัมผัสประสบการณ์การเชื่อมต่อที่แท้จริงที่เกิดขึ้นระหว่างชั้นเรียนและรู้สึกเหมือนเป็นส่วนหนึ่งของครอบครัวชาวเครตันที่ขยายออกไป สร้างความทรงจำที่ยั่งยืน และสร้างความรู้สึกซาบซึ้งอย่างลึกซึ้งต่อประเพณีและรสชาติของเกาะที่น่าทึ่งแห่งนี้
