นัดพบกันที่ทางเข้าสถานีตำรวจตลาดดอกไม้ เวลา 16:30 น.
เราเริ่มต้นการเดินชิมอาหารใน Sowcarpet ที่นี่เป็นสวรรค์ของคนรักอาหาร มีของว่างหลากหลายชนิด หรือที่เรียกกันว่า ชาต (chaats) แซนด์วิช Murukku คือหนึ่งในอาหารพิเศษดังกล่าว
ในการเดินเล่นริมถนนแห่งอาหารในเมืองเจนไน คุณจะได้ลองชิมอาหารว่างจากทั่วอินเดีย Lassi, แซนวิช Murukku, Jalebi และ Aloo Tikki คือไฮไลท์บางส่วน
เครื่องเทศ ผลไม้ ผักและดอกไม้จะเข้ามารุกรานประสาทสัมผัสของคุณที่ตลาด Sowcarpet
วาดาพาวเป็นอาหารประจำรัฐของรัฐมหาราษฏระ และสถานที่ที่ดีที่สุดในการลิ้มลองอาหารชนิดนี้ในเมืองเจนไนคือที่ร้าน Shree Vada Pav เป็นอาหารจานด่วนซึ่งประกอบด้วยเกี๊ยวมันฝรั่งทอดกรอบวางอยู่ภายในขนมปังที่หั่นครึ่งตรงกลาง
เราจะย้ายไปที่ศูนย์ Anmol Lassi ซึ่งดูแลโดยอดีตนักมวยปล้ำอาชีพ Dinesh Soni เขาได้ดับกระหายของผู้มาเยือน Sowcarpet มาเป็นเวลา 30 ปีแล้ว เครื่องดื่มขึ้นชื่อคือ Kesar lassi ซึ่งเป็นเครื่องดื่มรสหวานและครีมที่ทำจากนมเปรี้ยวที่ไม่เปรี้ยว หญ้าฝรั่นและน้ำตาลเป็นส่วนผสมเพิ่มเติม ลัสซีเสิร์ฟเย็นในแก้วใบใหญ่ และโรยด้วยครีมแห้งสองสามหยด
การเดินชิมอาหารสิ้นสุดที่ร้านพูดคุยที่โด่งดังที่สุดของ Sowcarpet ชื่อว่า Kakada Ramprasad ผ่านไปหกทศวรรษนับตั้งแต่ที่ Kakada jalebi สูตรดั้งเดิมถูกทอดครั้งแรกในมุมเล็กๆ ของถนน Mint มรดกของ Kakada Ramprasad ก็ได้ก้าวหน้ามาไกล เราจะลิ้มลองอาลูติ๊กกี้ เมนูสุดมหัศจรรย์ที่ผสมผสานมันฝรั่งบดและเครื่องเทศอินเดียแบบดั้งเดิมเข้าด้วยกัน ต่อด้วยจาเลบี ขนมหวานแห่งทุกฤดูกาล

เราคำนึงถึงความเป็นอยู่ของชุมชนท้องถิ่นและพยายามที่จะทำให้มันแข็งแกร่งขึ้น เราจัดการฝึกอบรมให้กับเยาวชนในท้องถิ่นและจ้างพวกเขาให้ทำหน้าที่เป็นผู้นำทาง นอกจากนี้ เรายังอุดหนุนธุรกิจในท้องถิ่นเพื่อให้แน่ใจว่าเงินที่ใช้ในการเดินทางจะยังคงอยู่ในพื้นที่นั้นๆ

บริษัท ไฟว์ เซนส์ ทัวร์ส เป็นบริษัทเอกชนที่ได้รับการรับรองจากกระทรวงการท่องเที่ยว และเป็นสมาชิกของ IATO (สมาคมผู้ประกอบการท่องเที่ยวแห่งอินเดีย)