คุณจะเริ่มต้นทัวร์ด้วยการเยี่ยมชมโรงกลั่นเหล้าองุ่น ในระหว่างนั้น คุณจะได้รับแจ้งเกี่ยวกับประวัติศาสตร์และประเพณีของสถานที่ที่น่าหลงใหลแห่งนี้
สถานที่ที่มีต้นกำเนิดในยุคกลาง เกิดขึ้นได้เพราะผลงานของพระภิกษุเบเนดิกตินและการเคารพธรรมชาติ ความเคารพที่สืบทอดกันมาจากรุ่นสู่รุ่น และนั่นได้นำไปสู่การดำรงอยู่ของไร่องุ่นในปัจจุบันที่แสดงออกถึงระบบนิเวศที่มีเอกลักษณ์และพิเศษเฉพาะ

มีเพียงเทคนิคออร์แกนิกและเทคโนโลยีไบโอไดนามิกเท่านั้นที่ใช้ในการผลิตไวน์ ในความเป็นจริง มีเพียงวัสดุที่พบในธรรมชาติเท่านั้นที่ใช้ในการใส่ปุ๋ยในดิน และเพื่อสแกนขั้นตอนต่างๆ ของการเพาะปลูก เราอาศัยการสังเกตวัฏจักรของดวงจันทร์

เลือกตัวเลือกที่คุณต้องการลิ้มรสไวน์ของเราและเข้าใจถึงแก่นแท้ของไวน์ ดื่มด่ำกับพลังแห่ง Terroir และค้นพบเสน่ห์ของดินแดนที่ประเพณีการทำไวน์มีรากฐานมาจากภูมิปัญญาแห่งอดีต