วันจะเริ่มต้นที่ Serradifalco ซึ่งคุณจะได้พบกับ Salvatore นักทำชีสหนุ่ม เตรียมตัวลงแป้งให้พร้อม… คุณจะเป็นตัวเอกในการสร้างสรรค์ชีส Pecorino และคุณจะได้ลิ้มรสผลิตภัณฑ์แสนอร่อยจากผลิตภัณฑ์จากนม

จาก Serradifalco เราจะย้ายไปที่ Delia ที่ซึ่งประวัติศาสตร์มาบรรจบกับรสนิยม ในเวิร์คช็อปที่ดำเนินกิจการโดยครอบครัว เราจะมีโอกาสชิมและสร้างคุดดริเรดดาอันโด่งดัง ซึ่งเป็นคุกกี้รูปทรง “มงกุฎ” ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากป้อมปราการยุคกลางของเมือง

และตอนนี้ ทางแยก: คุณอยากจะสำรวจโลกของน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษหรือดื่มด่ำไปกับรสชาติของไวน์ท้องถิ่นมากกว่ากัน?

คุณสามารถเลือกระหว่างการเยี่ยมชมโรงสีมะกอกที่ดำเนินกิจการโดยครอบครัว ซึ่งคุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับกระบวนการโม่และรับประทานอาหารกลางวันมื้อเบาที่ปรุงจากผลิตภัณฑ์ในท้องถิ่น หรือคุณสามารถดื่มด่ำไปกับบรรยากาศของป้อมปราการโบราณของตระกูล Lombardo ซึ่งปลูกองุ่นพื้นเมืองและผลิตไวน์ชั้นเลิศมานานกว่า 60 ปี คุณสามารถเยี่ยมชมไร่องุ่นและโรงกลั่นเหล้าองุ่น ลิ้มรสไวน์พร้อมกับอาหารกลางวันมื้อเบาของอาหารท้องถิ่น