คาเฟ่ที่มีประวัติยาวนานกว่า 95 ปี…
เมื่อปี 1927 นักผจญภัยชาวสเปนชื่อ Victoriano López Roberdo ตัดสินใจเปิดธุรกิจเครื่องเทศแห่งแรก ในปีต่อมา เขาตัดสินใจย้ายร้านไปยังสถานที่ที่ใหญ่กว่าและหรูหรากว่าเดิม ซึ่งเขาตั้งชื่อว่า 'EL GATO NEGRO'
บ้านหลังนี้มีชื่อเสียงในบัวโนสไอเรสในด้านเครื่องเทศ กาแฟ และชา โดยยังคงรักษารูปแบบโกดังหรูหราที่ไม่มีใครเทียบได้ โดยสมบูรณ์ด้วยการจัดแสดงที่โดดเด่นและเครื่องเทศหลากหลาย เมล็ดพืชที่มีกลิ่นหอม เครื่องปรุงรส สมุนไพร กาแฟ ชา และผลิตภัณฑ์บรรจุภัณฑ์คุณภาพดีที่สุด
กาแฟจะถูกคั่วด้วยมือในสถานที่เดียวกันและด้วยเครื่องคั่วแบบเดียวกันหลังจากนั้น
คุณสามารถปล่อยให้จินตนาการของคุณโลดแล่นและฝันว่าคุณอยู่ในอัมสเตอร์ดัมหรือลอนดอน แม้ว่าดูเหมือนว่าไม่มีเมืองใดในเมืองเหล่านี้ที่มีธุรกิจที่มีลักษณะเฉพาะเหล่านี้และมีความหลากหลายเช่นนี้ ชื่อเสียงและลูกค้าของมันอยู่ในระดับสากล
สถานที่แห่งนี้ได้รับการประกาศให้เป็นสถานที่ที่น่าสนใจทางวัฒนธรรมโดยสภานิติบัญญัติแห่งเมืองปกครองตนเองบัวโนสไอเรส และเป็นบาร์ที่มีชื่อเสียงโดยคณะกรรมาธิการเพื่อการคุ้มครองและคุ้มครองร้านกาแฟ บาร์ และร้านขนมหวานที่มีชื่อเสียงของเมือง
อาหารเช้าหรือน้ำชายามบ่ายประกอบด้วย:
ขนมปังเปรี้ยว Bruschettas:
*บรูเชตต้ามังสวิรัติ: หัวหอมคาราเมลบนชีสย่างพาร์เมซาน ควบคู่ไปกับบวบ มะเขือยาว อารูกูลา และมายองเนสเครื่องเทศทำเอง
หรือ
Bruschetta Caprese: มอสซาเรลลาชีสย่างกับใบโหระพา ราดด้วยมะเขือเทศย่าง น้ำมันมะกอกคุณภาพสูง และซอสเพสโต้เล็กน้อย
ขนมอบ:
ขนมอบสดใหม่ 1 ชิ้นต่อท่าน
(คุณสามารถเลือกรายการโปรดของคุณได้โดยตรงจากตู้โชว์ของเรา)
(อย่าลังเลที่จะสอบถามบริกรเกี่ยวกับตัวเลือกที่สดใหม่ในแต่ละวัน!)
ชงร้อน:
ชาหรือกาแฟลาเต้ - ในบรรดาตัวเลือกชาที่มี:
ส่วนผสมชาดำ: ชาเครื่องเทศ (ส่วนผสมพิเศษของทางร้านที่ประกอบด้วยมะนาวและส้ม อบเชย กานพลู ขิง และพริกไทยจาเมกา) - ช็อคโกแลตและส้ม - กุหลาบ - ชัย - ช็อคโกแลตและ dulce de leche - วานิลลาและอบเชย - ดอกโรสฮิปและชบา - บลูเบอร์รี่และแอปเปิ้ลชิ้น - เบอร์รี่ผสม
ชาเขียวผสม: ชาเขียวผสมดอกมะลิ ส้ม และส้มเขียวหวาน - ชาเขียวผสมมิ้นต์ – ชาเขียวผสมส้มและขิง
การผสมชาแดง: ชาแดงกับมะนาวและส้ม
การผสมชาสีน้ำเงิน: ชาสีน้ำเงินผสมกับดอกชบาและส้ม – ชาสีน้ำเงินผสมกับขิงและมะนาว
เบียร์เย็น:
น้ำส้มคั้นสดหรือน้ำมะนาวขิง (หนึ่งแก้วต่อท่าน)