สัมผัสประสบการณ์ทัวร์ฟาร์มกาแฟเต็มวันในโบโกตา ใช้เวลาประมาณ 9 ชั่วโมง ออกเดินทางจากใจกลางเมืองและเดินทางลึกเข้าไปในเทือกเขาแอนดีสสู่ฟาร์มออร์แกนิกขนาดเล็ก ซึ่งประเพณีกาแฟของโคลอมเบียยังคงเติบโตท่ามกลางทัศนียภาพอันงดงามและการต้อนรับอันอบอุ่น
นี่ไม่ใช่ไร่กาแฟขนาดใหญ่ แต่เป็นโครงการเล็กๆ ที่อบอุ่น ดำเนินกิจการโดยครอบครัว นำโดยกลุ่มสตรีชาวนา มีต้นกาแฟ 5,000 ต้นที่ปลูกอย่างยั่งยืนและไม่รมควัน บรรยากาศธรรมชาติมีทั้งแมลงและคุณลักษณะชนบทอื่นๆ ที่สะท้อนถึงปรัชญาเกษตรอินทรีย์ของฟาร์ม
เริ่มต้นด้วยอาหารเช้าแบบชาวนาดั้งเดิมที่รับประทานคู่กับกาแฟที่ชงในหม้อต้มแบบชนบท ซึ่งเกษตรกรหลายรุ่นทำกัน พบกับผู้ปลูกที่ทุ่มเทและสำรวจหลักการเพาะปลูกอินทรีย์ เดินผ่านทุ่งกาแฟที่อุดมสมบูรณ์ เรียนรู้วิธีระบุเมล็ดกาแฟที่สุก และสังเกตกระบวนการเก็บเกี่ยวด้วยมือ การมีส่วนร่วมของคุณจะกลายเป็นส่วนหนึ่งของการเก็บเกี่ยวที่ยังคงอยู่ในฟาร์ม
เข้าร่วมเวิร์คช็อปปฏิบัติจริง โดยชาวนาจะบดเมล็ดกาแฟคั่วไว้แล้วโดยใช้เครื่องบดไฟฟ้า จากนั้นชงกาแฟอีกถ้วยด้วยเครื่องชงกาแฟแบบเฟรนช์เพรส หากสภาพอากาศและฤดูกาลเอื้ออำนวย คุณสามารถปลูกต้นกาแฟของคุณเองและทิ้งรอยประทับส่วนตัวไว้บนผืนดินได้
ปิดท้ายด้วยมื้อกลางวันแบบโคลอมเบียที่แสนอร่อยในบรรยากาศชนบทกลางแจ้งก่อนมุ่งหน้ากลับโบโกตา การเดินทางที่น่าดื่มด่ำนี้ผสมผสานความยั่งยืน การเล่าเรื่อง และรสชาติตั้งแต่เมล็ดพันธุ์จนถึงการจิบ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับนักเดินทางที่แสวงหาความเชื่อมโยงที่มีความหมาย ความจริงใจ และจิตวิญญาณอันมีชีวิตชีวาของชนบทโคลอมเบีย