Bisceglie เป็นเมืองเล็กๆ ที่สวยงาม ห่างจาก Bari ไปทางเหนือ 35 กิโลเมตร ใกล้กับ Trani และ Barletta เส้นทางที่แนะนำจะเริ่มต้นจากศูนย์กลางประวัติศาสตร์ ซึ่งเต็มไปด้วยโบสถ์และพระราชวังในศตวรรษที่ 16 และ 17
ในระหว่างการทัวร์ คุณจะได้เยี่ยมชมอัครสาวกนักบุญเปโตรในปี ค.ศ. 1073 ในสไตล์อาปูเลียนแบบโรมาเนสก์พร้อมโบราณวัตถุภายในนักบุญมรณสักขีเมาโร เซอร์จิโอ และปันตาเลโอเน ทัวร์จะดำเนินต่อไปในศูนย์กลางประวัติศาสตร์พร้อมเยี่ยมชมพระราชวังขุนนางที่สำคัญที่สุดบางแห่ง เช่น พระราชวัง Frisari และพระราชวัง Tupputi และโบสถ์ Sant'Adoeno ซึ่งเป็นสไตล์โรมาเนสก์เช่นกัน และสร้างในปีเดียวกับมหาวิหาร
ลิ้มรส Sospiro biscegliese รสหวานตามแบบฉบับ ตามตำนานท้องถิ่น ในโอกาสงานแต่งงานของ Lucrezia Borgia เคาน์เตสแห่ง Bisceglie กับ Alfonso of Aragon นักบวชแห่งอารามเซนต์หลุยส์ได้เตรียมขนมเหล่านี้ซึ่งประกาศงานแต่งงานของขุนนางทั้งสอง เป็นเค้กสปันจ์เบา ๆ ที่ทำจากไข่และแป้งปรุงรสด้วยผิวเลมอน ด้านในสอดไส้ด้วยครีมนมและวานิลลา เคลือบน้ำตาลไอซิ่งบางๆ ทัวร์จะสิ้นสุดที่หอคอยสูง 27 เมตรและซากปรักหักพังของปราสาท Swabian Angevin
