เรียนรู้วิธีการเตรียมอาหารจานดั้งเดิมที่สุดของแคว้นบาสก์ในชั้นเรียนทำอาหารแบบลงมือปฏิบัติ 100% นี้ คุณจะต้องเตรียมอาหารประมาณ 4-5 จาน (อาหารเรียกน้ำย่อย 2-3 จาน, อาหารจานหลัก 1 จาน และของหวาน) หลังเลิกเรียนคุณจะรับประทานอาหารมื้อทั้งหมด ดังนั้นคุณจึงไม่จำเป็นต้องคิดเรื่องอาหารอีก
ในขณะที่คุณกำลังทำอาหาร เราจะอธิบายเรื่องราวเบื้องหลังแต่ละจาน ส่วนผสม และเคล็ดลับพิเศษในการปรุงอาหารแต่ละจานที่บ้าน การปรุงอาหารที่แท้จริงจะไม่สำเร็จหากไม่มีไวน์ ดังนั้นคุณจะมีไวน์ท้องถิ่นพร้อมกับไวน์ Txakoli และ Rioja ที่สดชื่น
เมนูจะเป็นดังต่อไปนี้และอาจมีการเปลี่ยนแปลงขึ้นอยู่กับสิ่งที่มีอยู่ในตลาด (โปรดแจ้งให้เราทราบล่วงหน้าหากคุณมีอาการแพ้อาหารใดๆ):
คุณจะได้เรียนรู้วิธีทำกิลดาอันโด่งดัง สตูว์บาสก์มาร์มิตาโกะที่ทำจากปลาโอ (ปลาทูน่าทางตอนเหนือของสเปน) ไส้กรอกชอริโซที่ปรุงด้วยไซเดอร์ สเต็กทีโบนแบบดั้งเดิม พริกหวานแดง (สไตล์ Etxebarri) สลัดผักสดที่สดชื่น และขนมปังบาสก์เลิศรสสำหรับของหวาน เราจะเสิร์ฟชีสและชาร์กูเตอรีเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย
เรามีบริการทัวร์ชิมอาหาร และเราสามารถเสนอราคาแบบคอมโบให้หากคุณต้องการเข้าร่วมทั้งสองประสบการณ์ โปรดแจ้งให้เราทราบหากคุณสนใจ
