ประสบการณ์นี้จะมอบโอกาสให้นักท่องเที่ยวได้เรียนรู้เกี่ยวกับประเพณีการผลิตไวน์ของแอลเบเนียอย่างครบถ้วนในบรรยากาศที่อบอุ่นและเป็นกันเอง
ประสบการณ์นี้รวมถึงการชิมไวน์พร้อมคำแนะนำ โดยคัดสรรไวน์แอลเบเนีย 3 ชนิดอย่างพิถีพิถัน จับคู่กับอาหารท้องถิ่นแบบดั้งเดิมอย่างลงตัว พร้อมด้วยการนำเสนอทางวัฒนธรรม
ไวน์ที่คัดสรรมานั้นมาจากผู้ผลิตไวน์ชาวอัลบาเนียที่มีชื่อเสียง เช่น Çobo Winery, Nurellari Winery และ Pupa Winery ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสินค้าที่มีจำหน่าย
ในระหว่างการชิม ผู้เข้าร่วมจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับพันธุ์องุ่น กลิ่น โครงสร้าง วิธีการผลิต และลักษณะเฉพาะของพื้นที่ปลูกองุ่นในแอลเบเนีย ประสบการณ์นี้จบลงด้วยเครื่องดื่มย่อยอาหารแบบดั้งเดิม (รากิ เบราติ หรือเหล้ากลั่นทำเอง) เสิร์ฟพร้อมขนมหวานท้องถิ่นชิ้นเล็กๆ
แขกแต่ละท่านจะได้รับจานชิมส่วนตัวซึ่งประกอบด้วยอาหารพื้นเมืองดั้งเดิม เช่น ไบเร็ก (byrek), ปิสปิลี (pispili), ชีสกับแป้งพายและน้ำผึ้ง, มีทบอลขนาดเล็กทำจากเนื้อสัตว์และผัก, โฟคาเซียสอดไส้, มันฝรั่งอบ และชีสขาว อาหารจานหลักที่เสิร์ฟร่วมกันอาจรวมถึงมะกอกดอง เฟอร์เกเซ่แบบดั้งเดิม หรือพริกทอดกับริ คอตต้า และผักดองโฮมเมด ไวน์ถูกคัดสรรมาอย่างพิถีพิถันเพื่อให้เข้ากับอาหารแต่ละจาน และเจ้าภาพจะอธิบายถึงวิธีที่รสชาติและเนื้อสัมผัสเข้ากันได้อย่างลงตัว
นอกจากการชิมไวน์แล้ว แขกผู้ร่วมงานยังจะได้รับฟังข้อมูลเบื้องต้นเกี่ยวกับประวัติศาสตร์ของเมืองเบรัตและย่านมังกาเลม รวมถึงเรื่องราวของซอนยา เกเน อีกด้วย ประสบการณ์นี้ยังรวมถึงภาพรวมของประเพณีการผลิตไวน์ของแอลเบเนียและความเชื่อมโยงอย่างลึกซึ้งกับงานต้อนรับและอาหารการกินของชาวแอลเบเนีย ตลอดจนคำแนะนำเกี่ยวกับวิธีการชิมไวน์อย่างมืออาชีพแต่เข้าถึงได้ง่าย
บรรยากาศอบอุ่น เป็นกันเอง และให้การต้อนรับอย่างเป็นกันเอง เราสนับสนุนให้แขกผู้เข้าพักมีส่วนร่วม ถามคำถาม และเชื่อมโยงกับวัฒนธรรมท้องถิ่น ประสบการณ์นี้เหมาะอย่างยิ ่งสำหรับนักท่องเที่ยวที่กำลังมองหาอาหาร ไวน์ และการสัมผัสวัฒนธรรมแท้ๆ ในเมืองที่มีประวัติศาสตร์ยาวนานที่สุดแห่งหนึ่งของแอลเบเนีย
