สัมผัสประสบการณ์เรียนทำอาหารระดับท็อปของบาร์เซโลนา

ดื่มด่ำไปกับรสชาติ สีสัน และกลิ่นหอมของสเปนด้วยประสบการณ์การปรุงปาเอญ่าระดับแนวหน้าของบาร์เซโลนา การผจญภัยด้านการทำอาหารแบบลงมือปฏิบัติจริงนี้ ผสมผสานอาหาร วัฒนธรรม และความสนุกสนานเข้าด้วยกัน เป็นวิธีที่สมบูรณ์แบบในการสัมผัสหัวใจของศิลปะการทำอาหารคาตาลัน

ประสบการณ์ของคุณเริ่มต้นที่ตลาดลาโบเกเรีย
เริ่มต้นคลาสเรียนของคุณด้วยการไปเยือนตลาด Mercado de la Boqueria ที่มีชื่อเสียงระดับโลก ซึ่งตั้งอยู่ไม่ไกลจากถนน Las Ramblas โดยมีเชฟท้องถิ่นเป็นไกด์นำทาง คุณจะได้สำรวจแผงขายของที่คึกคักของตลาด และเรียนรู้วิธีเลือกอาหารทะเล ผัก และเครื่องเทศที่สดใหม่ที่สุด ซึ่งทำให้ปาเอญ่าสเปนแท้ๆ มีรสชาติพิเศษ

กลับสู่ห้องครัว – ที่ซึ่งเวทมนตร์เกิดขึ้น
หลังจากเตรียมวัตถุดิบเสร็จแล้ว เชิญแวะมาที่ห้องครัวของเราซึ่งอยู่ใกล้ๆ กัน ห้องครัวแห่งนี้เป็นพื้นที่พบปะสังสรรค์ที่นักเดินทางจากทั่วโลกมารวมตัวกันเพื่อทำอาหาร พูดคุย และเฉลิมฉลองวัฒนธรรมอาหารสเปน สวมผ้ากันเปื้อน ถือแก้วซังเกรียไว้ในมือ ถึงเวลาทำอาหารแล้ว!

สิ่งที่คุณจะได้สร้างสรรค์:
คอร์สเรียนทำปาเอญญ่าระดับมาสเตอร์ – เรียนรู้วิธีการทำปาเอญญ่าแบบดั้งเดิม ทั้งแบบใส่ซีฟู้ด ไก่ หรือมังสวิรัติ ทีละขั้นตอน เชฟของคุณจะแบ่งปันเทคนิคต้นตำรับที่สืบทอดกันมาหลายรุ่น ตั้งแต่การเตรียมซอฟริโตไปจนถึงการทำโซการ์รัต (ชั้นข้าวกรอบ) ที่สมบูรณ์แบบ
เวิร์คช็อปทำซังเกรีย – ผสม ชิม และดื่มฉลองไปพร้อมๆ กับการสร้างสรรค์ซังเกรียแสนสดชื่นของคุณเอง โดยใช้ผลไม้สดจากท้องถิ่นและไวน์สเปน
ชิมทาปาส – เพลิดเพลินไปกับทาปาสตามฤดูกาลแสนอร่อยที่คัดสรรมาอย่างดี ซึ่งได้รับแรงบันดาลใจจากประเพณีการทำอาหารของบาร์เซโลนา
ปิดท้ายด้วยของหวานสุดคลาสสิกสไตล์สเปนที่ลงตัวอย่างสมบูรณ์แบบ

ทำไมถึงควรเลือกเรียนวิชานี้?
เหมาะสำหรับทุกระดับ – ไม่ว่าคุณจะเป็นมือใหม่หรือเชฟมืออาชีพ คุณก็จะสนุกและได้เรียนรู้สิ่งใหม่ๆ
แท้จริงและมีส่วนร่วม – ที่นี่ไม่มีการสาธิต คุณจะได้ปรุงอาหาร ชิม และเฉลิมฉลองทุกขั้นตอน
กลุ่มเล็ก ๆ – บรรยากาศที่เป็นกันเองและผ่อนคลาย เหมาะสำหรับการพบปะเพื่อนใหม่จากทั่วโลก
ตั้งอยู่ในทำเลใจกลางเมือง – ห่างจากตลาด La Boqueria และถนน Las Ramblas เพียงไม่กี่นาที หาง่ายและเดินทางสะดวก
นำรสชาติกลับบ้าน – รับสูตรอาหารและเคล็ดลับทั้งหมดทางอีเมล เพื่อสร้างสรรค์ความมหัศจรรย์นี้ได้ทุกที่

คลาสเรียนใช้เวลาประมาณ 3 ชั่วโมง และมีรอบเรียนทุกวัน เวลา 10:00, 11:00, 14:00, 18:00 และ 19:00 น.

ไม่ว่าจะเป็นครั้งแรกหรือครั้งที่สิบที่คุณมาสเปน คลาสสอนทำปาเอญ่านี้จะเป็นไฮไลท์ของการเดินทางไปบาร์เซโลนาที่เต็มไปด้วยเสียงหัวเราะ ความรู้ และรสชาติที่ยากจะลืมเลือน มาร่วมกับเราและเปลี่ยนการเยี่ยมชมของคุณให้กลายเป็นผลงานชิ้นเอกด้านอาหารอย่างแท้จริง!

จองที่นั่งของคุณวันนี้ แล้วมาทำอาหาร กิน และเฉลิมฉลองเหมือนคนท้องถิ่นกัน!