เริ่มต้นประสบการณ์ของคุณด้วยการก้าวเข้าไปในร้าน Oficina do Doce และเข้าร่วมเวิร์คช็อปแบบลงมือทำจริงที่จัดขึ้นเพื่อสอนวิธีการทำ Ovos Moles de Aveiro อันเลื่องชื่อ ย้อนเวลากลับไปสู่ศตวรรษที่ 16 และค้นพบเรื่องราวเบื้องหลัง Ovos Moles de Aveiro ขนมหวานแบบดั้งเดิมของอารามที่ทำจากไข่แดงและน้ำตาล ซึ่งคิดค้นโดยแม่ชีชาวโปรตุเกส และปัจจุบันเป็นหนึ่งในอาหารขึ้นชื่อที่สุดของประเทศ

ในเวิร์คช็อปเชิงโต้ตอบนี้ คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับประวัติความเป็นมาและขั้นตอนการเตรียมการ ก่อนที่จะได้มีส่วนร่วมในกระบวนการด้วยตนเอง นำเวเฟอร์แผ่นบางๆ มาเติมด้วยครีมไข่แบบดั้งเดิม แล้วขึ้นรูปเป็นรูปทรงอันเป็นเอกลักษณ์ เหมือนที่ช่างฝีมือท้องถิ่นทำกันมาหลายชั่วอายุคน ในตอนท้ายของเซสชั่น เพลิดเพลินไปกับการชิม Ovos Moles de Aveiro ที่ทำสดใหม่

หลังจากการอบรมเชิงปฏิบัติการเสร็จสิ้นแล้ว เพลิดเพลินกับการนั่งเรือโมลิเซโรแบบดั้งเดิมล่องไปตามคลองต่างๆ ของเมืองอาเวโร ซึ่งจะมอบทัศนียภาพอันเป็นเอกลักษณ์ของอาคารสไตล์อาร์ตนูโวสีสันสดใส สะพาน และบ่อเกลือเก่าแก่ของเมือง นี่คือหนึ่งในประสบการณ์ที่โดดเด่นที่สุดในอาเวโร และเป็นวิธีที่สมบูรณ์แบบในการปิดท้ายการเยี่ยมชมของคุณ