ก้าวเข้าสู่หัวใจของอาหารอิตาเลียนด้วยคลาสเรียนทำอาหารแบบลงมือปฏิบัติจริง ที่เหมาะสำหรับทุกระดับทักษะ ไม่จำเป็นต้องมีประสบการณ์มาก่อน ภายใต้การแนะนำของเชฟผู้เชี่ยวชาญ ซึ่งมีชื่อเสียงในด้านคำแนะนำทีละขั้นตอนอย่างเป็นระบบและสไตล์การสอนที่น่าสนใจ คุณจะได้เรียนรู้ศิลปะการทำพาสต้าแฮนด์เมดและทีรามิสุต้นตำรับตั้งแต่เริ่มต้น

ตั้งแต่การนวดและรีดแป้ง ไปจนถึงการขึ้นรูปราวิโอลีและพาสต้าปัปปาร์เดลเลให้สมบูรณ์แบบ ทุกขั้นตอนได้รับการออกแบบมาให้มีปฏิสัมพันธ์ เพื่อให้คุณได้รับทักษะเชิงปฏิบัติที่คุณสามารถทำซ้ำได้อย่างมั่นใจในครัวของคุณเอง

เราคัดสรรเฉพาะวัตถุดิบสดใหม่คุณภาพสูงจากท้องถิ่น เพื่อรังสรรค์อาหารที่สะท้อนรสชาติดั้งเดิมของอิตาลีอย่างแท้จริง เชฟไม่ได้แค่สอนสูตรอาหารเท่านั้น แต่ยังพาคุณไปสัมผัสเรื่องราวและที่มาทางวัฒนธรรมเบื้องหลังอาหารและส่วนผสมต่างๆ มอบประสบการณ์การทำอาหารที่ล้ำค่าและเหนือกว่าแค่เพียงอาหารบนจาน

ขณะทำอาหาร คุณสามารถเพลิดเพลินกับไวน์ท้องถิ่นที่เสิร์ฟไม่อั้น สร้างบรรยากาศที่ผ่อนคลายและเป็นกันเอง เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการสานสัมพันธ์กับเพื่อนร่วมเดินทาง ขนาดชั้นเรียนที่เล็กช่วยรับประกันว่านักเรียนจะให้ความสนใจอย่างเต็มที่ ทำให้ง่ายต่อการถามคำถาม พัฒนาเทคนิคของคุณ และเพลิดเพลินไปกับบรรยากาศที่เป็นกันเอง

ไม่ว่าคุณจะเพิ่งเริ่มปั้นพาสต้าเป็นครั้งแรกหรือกำลังฝึกฝนการทำทีรามิสุให้สมบูรณ์แบบ คุณก็จะมีความมั่นใจในการทำอาหารอร่อยๆ เหล่านี้ที่บ้านได้อย่างแน่นอน เพื่อให้ประสบการณ์ของคุณน่าจดจำยิ่งขึ้น เรายังมีสูตรอาหารโดยละเอียดให้คุณนำกลับบ้าน เพื่อให้คุณได้หวนระลึกถึงการผจญภัยด้านอาหารของคุณได้นานหลังจากทริปสิ้นสุดลง