ดำดิ่งสู่ประเพณีการทำอาหารอันอุดมสมบูรณ์ของกัวเตมาลาด้วยคลาสเรียนทำอาหารแบบเข้มข้นในหมู่บ้าน Jocotenango ที่มีเสน่ห์ใกล้กับเมือง Antigua เริ่มต้นประสบการณ์ของคุณด้วยการพบปะกับเจ้าภาพ เชฟแคโรไลนา และเชฟรองไอริส ที่จะ ไกด์ ให้คุณรู้จักกับการเตรียมอาหารกัวเตมาลาอันโด่งดัง เลือกจากสูตรอาหารแบบดั้งเดิมที่หลากหลาย เช่น เปเปียน โจคอน คาคิก ซูบานิก ทามาเลส และชิลี เรลเลโนส พร้อมตัวเลือกมังสวิรัติสำหรับแต่ละจาน

ในขณะที่คุณทำอาหาร คุณจะเรียนรู้เกี่ยวกับวัตถุดิบในท้องถิ่น เทคนิคการปรุงอาหาร และความสำคัญทางวัฒนธรรมของแต่ละจาน ประสบการณ์ปฏิบัติจริงได้รับการออกแบบมาเพื่อให้คุณมีความเข้าใจอย่างลึกซึ้งเกี่ยวกับอาหารกัวเตมาลาและสถานที่ในชีวิตประจำวัน เมื่อคุณสร้างสรรค์อาหารเสร็จเรียบร้อยแล้ว คุณจะมีโอกาสได้ลิ้มรสชาติอาหารในบรรยากาศที่งดงาม เพลิดเพลินกับมื้ออาหารของคุณบนดาดฟ้าพร้อมทัศนียภาพอันน่าทึ่งของภูเขาไฟอากัว หรือในห้องอาหารสไตล์โคโลเนียลที่ได้รับการบูรณะอย่างสวยงาม

ชั้นเรียนจบลงด้วยเซสชันชิมรสอันน่ารื่นรมย์ ซึ่งคุณสามารถดื่มด่ำกับรสชาติจากการทำงานอย่างหนักของคุณในขณะที่ดื่มด่ำกับความงามของทัศนียภาพโดยรอบ หลังรับประทานอาหาร คุณจะเดินทางกลับไปยังจุดเริ่มต้น พร้อมความทรงจำที่ไม่อาจลืมเลือนและทักษะการทำอาหารใหม่ๆ ที่จะนำกลับบ้านไป