สัมผัสประสบการณ์ยามเย็นด้วยไวน์และอาหารในโรงไวน์ที่ตั้งอยู่ในอัลเกโร ซาร์ดิเนียทางตะวันตกเฉียงเหนือ เมื่อพระอาทิตย์ตกดิน ดื่มด่ำกับการผสมผสานระหว่างความทันสมัย ​​ความผ่อนคลาย และประเพณี ท่ามกลางสภาพแวดล้อมอันเงียบสงบของปอร์โตเฟอร์โรและทะเลสาบบารัตซ์ พร้อมรับประทานอาหารค่ำใต้ท้องฟ้าเต็มไปด้วยดวงดาว

เยี่ยมชมโรงบ่มไวน์ที่เป็นมาตรฐานในการผลิตไวน์คุณภาพในซาร์ดิเนีย ก่อนรับประทานอาหารเย็น ลองแวะเยี่ยมชมโรงกลั่นไวน์และห้องเก็บไวน์อันมีเสน่ห์ด้วยตัวคุณเอง ซึ่งจะช่วยเพิ่มประสบการณ์ทางประสาทสัมผัสอันแปลกใหม่ให้กับคุณ เยี่ยมชมห้องเก็บไวน์อันมีเสน่ห์ และเดินผ่านไร่องุ่นอันเขียวชอุ่ม

จากนั้น เจาะลึกเมนูที่คัดสรรมาเป็นพิเศษซึ่งประกอบด้วยอาหารซาร์ดิเนียจานพิเศษทั่วไป ซึ่งเข้าคู่กันอย่างลงตัวกับไวน์ที่ผลิตในสถานที่ เพลิดเพลินกับผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นและผลผลิตตามฤดูกาลจากสวนผักในท้องถิ่น

อาหารค่ำที่เสิร์ฟระหว่างประสบการณ์จะรวมเมนูอาหารซาร์ดิเนียทั่วไปซึ่งปรุงจากวัตถุดิบในท้องถิ่นและสวนในท้องถิ่น ตามฤดูกาล: ออเดิร์ฟปรุงด้วยเนื้อสัตว์และชีสหมัก มะกอก ผักในน้ำมัน หัวหอมคาราเมล ไข่เจียว พายเผ็ด bruschetta กับมะเขือเทศจากสวน อาหารจานแรก (ขึ้นอยู่กับความพร้อมในการให้บริการ) อาจเป็นริคอตต้าราวีโอลี พาสต้าโฮมเมด เช่น ทาลเลียเตล มัลโลเรดดัส หรือเฟรโกลากับซอสมะเขือเทศหรือรากูเนื้อแกะ ซอสแคมปิดานีส รากูต์ผัก หรือซอสสตูว์แกะ คอร์สที่สอง (ขึ้นอยู่กับความพร้อมในการให้บริการ) อาจเป็นพอร์เชตโต เนื้อแกะ แกะ หมูป่า ย่างรวม หรือซิกกีบานหน้าต่าง ในบรรดาของหวานท้องถิ่นทั่วไป คุณจะพบหนึ่งในเมนูต่อไปนี้ เช่น ทาร์ตมะเดื่อและแอปเปิ้ล ทาร์ตผลไม้ หรือปาปาสซินี น้ำ ไวน์หนึ่งลิตรสำหรับทุกๆ 4 คน กาแฟและสุรา
มีทางเลือกอื่นในกรณีที่แพ้แลคโตสและโรคเซลิแอก และมีเมนูต่อไปนี้สำหรับผู้เป็นมังสวิรัติ: อาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมมะกอก ชีส ไข่เจียว ผักในน้ำมัน และบรูสเก็ตต้ากับมะเขือเทศ คอร์สแรกกับรากูต์ผักหรือซอสมะเขือเทศ หลักสูตรที่สองพร้อมพายและไข่เจียว น้ำ ไวน์หนึ่งลิตรสำหรับทุกๆ 4 คน กาแฟและสุรา
หลังจากทำการจอง โปรดติดต่อ ไกด์ ของเราทันทีตามหมายเลขโทรศัพท์ในบัตรกำนัลการจอง เพื่อระบุเมนูที่ตรงกับความต้องการของคุณมากที่สุด