โครงการครอบครัวที่ตั้งอยู่ในเขตเทศบาล Silves ซึ่งมีมายาวนานกว่าครึ่งศตวรรษ ปรัชญาของโครงการคือการให้คุณค่าแก่องุ่นพันธุ์โปรตุเกสและพันธุ์พื้นเมืองของ Algarve และดึงคุณภาพทั้งหมดที่มีศักยภาพสำหรับการผลิตไวน์ชั้นเยี่ยมออกมา
Prestige Wine Tasting เป็นไกด์นำเที่ยวไร่องุ่น ห้องเก็บไวน์ และห้องเก็บไวน์บาร์เรล ตามมาด้วยการชิมไวน์ Premium Cabrita Wines 4 รายการ พร้อมชีสแสนอร่อยและเนื้อสัตว์ชาร์คูเตรีจากผู้ผลิตในท้องถิ่น