หลังจากดูภาพรวมคร่าวๆ ของไร่องุ่นและสวนมะกอก และข้อมูลบางส่วนเกี่ยวกับประวัติของโรงกลั่นไวน์จากไกด์ของคุณแล้ว ให้ลงไปที่ห้องใต้ดินและเรียนรู้เกี่ยวกับวิธีการทำไวน์ มีโอกาสเห็นถังที่ใหญ่ที่สุดในยุโรป

จากนั้นไปชิมกันต่อ: ไวน์ 5 ชนิดที่แสดงถึงประเพณีของแคว้นอาบรุซโซ แต่ยังคงให้ความสำคัญกับนวัตกรรมและคุณภาพที่ยั่งยืนอยู่เสมอ พร้อมด้วยเหล้าก่อนอาหารที่มีบรูสเชตตาและน้ำมัน รวมถึงเนื้อเย็นและชีสในท้องถิ่น ปิดท้ายด้วยพาสต้าคันตูชินีจากแคว้นอาบรุซโซ ซึ่งเข้ากันได้อย่างลงตัวกับไวน์หวานที่เป็นตัวแทนของแคว้นอาบรุซโซอย่างวีโน คอตโต (Vino Cotto)