ค้นพบประเพณีดั้งเดิมที่แท้จริงของคัปปาโดเกียด้วยประสบการณ์ท้องถิ่นที่ไม่เหมือนใครสองแบบให้เลือก: คลาสเรียนทำอาหารที่บ้านแบบลงมือปฏิบัติจริง หรือเวิร์คช็อปการเลี้ยงผึ้งแบบมีผู้เชี่ยวชาญแนะนำ

คลาสสอนทำอาหารที่บ้าน

ก้าวเข้าสู่บ้านหินแบบดั้งเดิมของอนาโตเลีย และค้นพบรสชาติของอาหารตุรกีแบบโฮมเมด ร่วมสัมผัสประสบการณ์การทำอาหารแบบลงมือปฏิบัติจริงกับเชฟโทลกาและคุณแม่ฮาววา (อีฟ) ที่จะแนะนำสูตรอาหารท้องถิ่น วัตถุดิบดั้งเดิม และเคล็ดลับของอาหารอนาโตเลียให้คุณรู้จัก

เตรียมปรุงอาหารตุรกีต้นตำรับโดยใช้เทคนิคการทำอาหารแบบดั้งเดิม พร้อมเรียนรู้เกี่ยวกับมรดกทางด้านอาหารอันอุดมสมบูรณ์ของภูมิภาคนี้

หลังจากเสร็จสิ้นการทำอาหารแล้ว เพลิดเพลินกับอาหารรสเลิศที่คุณได้ปรุงเอง พร้อมชมวิวหุบเขาที่สวยงามและสัมผัสบรรยากาศอบอุ่นของบ้านแบบอนาโตเลียโบราณ

การอบรมเชิงปฏิบัติการเกี่ยวกับการเลี้ยงผึ้ง

ค้นพบโลกอันน่าหลงใหลของผึ้งและการเลี้ยงผึ้งแบบดั้งเดิมในคัปปาโดเกีย ด้วยประสบการณ์ตรงพร้อมไกด์นำทาง

การอบรมเชิงปฏิบัติการของคุณจัดขึ้นในช่วงเวลาที่ผึ้งกำลังออกหากิน เริ่มด้วยการสวมชุดป้องกันสำหรับการเลี้ยงผึ้งก่อนเข้าร่วมกลุ่ม ไกด์ ของคุณเพื่อเรียนรู้เกี่ยวกับรังผึ้ง

เรียนรู้เกี่ยวกับชีวิตของรังผึ้งไปพร้อมกับ ไกด์ ที่จะพาคุณไปรู้จักกับผึ้งนางพญาและผึ้งงาน พร้อมอธิบายบทบาทที่แตกต่างกันของพวกมันและกระบวนการผลิตน้ำผึ้ง

หากผึ้งผลิตน้ำผึ้งได้และสามารถเก็บเกี่ยวได้ ขอเชิญชวนให้ร่วมเก็บน้ำผึ้งสดๆ จากรังผึ้งโดยตรง

เติมเต็มประสบการณ์ของคุณด้วยการชิมน้ำผึ้งแสนอร่อย เสิร์ฟพร้อมครีมข้นแห้งแบบตุรกีดั้งเดิม (kuru kaymak)

โปรดทราบว่าการเก็บเกี่ยว1น้ำผึ้งขึ้นอยู่กับการผลิตน้ำผึ้งตามธรรมชาติและสภาพตามฤดูกาล และไม่สามารถรับประกันได้