พบกับ ไกด์ ชาวเอกวาดอร์ผู้เป็นมิตรและชื่นชอบผลไม้ตัวจริง ที่จะแนะนำผลไม้แปลกใหม่กว่า 15-20 ชนิดให้คุณรู้จัก จากรสหวานไปจนถึงรสเปรี้ยว จากรสครีมไปจนถึงรสชาติแบบดิน คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับวิธีการปลูกผลไม้แต่ละชนิด ช่วงเวลาที่เหมาะสมในการเก็บเกี่ยว และเรื่องราวทางวัฒนธรรมที่ช่วยสืบทอดประเพณีให้คงอยู่
ลิ้มลองรสชาติตัวอย่างที่หลากหลาย เช่น ชีสไคมิโตเนื้อเนียนนุ่ม ผลไม้รสเปรี้ยวอมหวานอย่างเสาวรส และผลไม้มาเมย์ซาโปเตที่มีรสชาติคล้ายคาราเม ล ค้นพบการใช้ประโยชน์ดั้งเดิมเพื่อการรักษาโรค เคล็ดลับการเตรียมอาหารที่สนุกสนาน และเคล็ดลับจากคนท้องถิ่นเกี่ยวกับวิธีการรับประทานผลไม้เหล่านี้ ไม่ว่าจะเป็นแบบใส่พริก มะนาว หรือรับประทานจากเปลือกโดยตรง
ปิดท้ายประสบการณ์ด้วยการเชื่อมโยงที่ลึกซึ้งยิ่งขึ้นกับความหลากหลายทางชีวภาพของเอกวาดอร์ พร้อมปลุกประสาทสัมผัสของคุณด้วยรสชาติที่คุณจะไม่มีวันลืม
กลุ่มเล็กๆ ช่วยให้ได้บรรยากาศที่เป็นกันเอง และที่นั่งมักเต็มเร็ว ดังนั้นจองวันนี้เพื่อรับประกันที่นั่งของคุณในประสบการณ์การชิมรสชาติที่น่าสนใจที่สุดในกีโต
ตัวอย่างเมนู
- มะม่วง ฉ่ำหวาน โรยด้วยพริกและมะนาว
- ฝรั่ง รสเปรี้ยวและหอม นิยมใช้ทำแยมและน้ำผลไม้
- มะละกอ เนื้อนุ่ม สีส้ม รสหวานอมเปรี้ยวแบบเขตร้อน
- มะขาม เนื้อในฝักมีรสชาติเปรี้ยวอมหวาน สดชื่น
- แก้วมังกร สีสันสวยงาม เมล็ดกรุบกรอบ เนื้อรสหวานอ่อนๆ
- ส้มนารันจิลลา รสชาติจัดจ้าน สดชื่น มีกลิ่นซิตรัสและกลิ่นดอกไม้ เป็นเอกลักษณ์เฉพาะของเทือกเขาแอนดีส
- เสาวรส เนื้อรสเปรี้ยวอมหวาน หอมกลิ่นผลไม้เมืองร้อน
- กวนาบานา เนื้อผลคล้ายคัสตาร์ด รสหวานอมเปรี้ยว และถูกเรียกว่า “ผลไม้แห่งความฝัน”
- ไคมิโต (Caimito) เนื้อสัมผัสเนียนนุ่มคล้ายเจลลี่ มีกลิ่นวานิลลา
อะไรที่ทำให้กิจกรรมนี้มีความพิเศษ?
สิ่งที่ทำให้ประสบการณ์นี้โดดเด่นคือประเทศเอกวาดอร์เอง ซึ่งเป็นหนึ่งในภูมิภาคที่มีความหลากหลายทางชีวภาพมากที่สุดในการปลูกผลไม้บนโลก โดยเป็นจุดบรรจบกันของเทือกเขาแอนดีสและลุ่มแม่น้ำอะมาซอน
คุณจะไม่เพียงแค่ได้ลิ้มรสชาติแปลกใหม่เท่านั้น แต่คุณจะได้ค้นพบมรดกที่สืบทอดกันมาของเกษตรกร หมอพื้นบ้าน และครอบครัวที่พึ่งพาผลไม้เหล่านี้มานานหลายศตวรรษ
แตกต่างจากทัวร์ชิมอาหารทั่ วไป การเดินทางครั้งนี้จะเผยให้เห็นการใช้ประโยชน์แบบดั้งเดิม จังหวะตามฤดูกาล และวิธีที่น่าประหลาดใจที่ผลไม้มีบทบาทในทางการแพทย์ พิธีกรรม และชีวิตประจำวัน
แต่ละกลุ่มมีขนาดเล็กโดยตั้งใจ (สูงสุด 8 คน) เพื่อให้การชิมเป็นไปอย่างเป็นกันเอง และการเก็บเกี่ยวตามฤดูกาลทำให้ประสบการณ์ในแต่ละครั้งไม่เหมือนกันเลย
นักท่องเที่ยวหลายคนยกให้ที่นี่เป็นไฮไลท์ที่สีสันสดใสและน่าตื่นตาตื่นใจที่สุดของการเดินทางไปกีโต และด้วยการรับประกันประสบการณ์ระดับ 5 ดาวของเรา คุณจึงสามารถจองได้อย่างสบายใจ