มุ่งหน้าไปยังห้องอาหาร Wilderness Restaurant Kymppi ที่ Rukan Salonki Resort และเพลิดเพลินกับอาหารค่ำ 3 คอร์สที่ทำจากวัตถุดิบธรรมชาติ สัมผัสบรรยากาศที่แท้จริงของแลปแลนด์ ราวกับการนั่งล้อมรอบกองไฟในใจกลางป่าเขา

สัมผัสความอบอุ่นจากเตาผิงที่ตั้งอยู่กลางร้านอาหาร สร้างบรรยากาศที่อบอุ่นเป็นกันเอง อาหารบางเมนูปรุงสุกบนเตาไฟโดยตรง Kymppi ผสมผสานเสน่ห์ของกระท่อมในป่าแบบดั้งเดิมของชาวแลปแลนด์เข้ากับความสะดวกสบายที่ทันสมัยและความสง่างามแบบเรียบง่ายของผนังไม้ซุงที่ผ่านการใช้งานมานาน

เริ่มต้นด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยหลากหลายชนิด เสิร์ฟเป็นจานเล็กๆ ให้แขกได้แบ่งกันรับประทานที่โต๊ะ อิ่มอร่อยกับขนมปังโฮมเมดและเนยปรุงรสจากยอดสน สลัดเห็ดป่า ชีสท้องถิ่นและแยมคลาวด์เบอร์รี่ ปลาเทราต์เรนโบว์เค็ม เนื้อกวางเวนเดซท้องถิ่น เนื้อกวางเรนเดียร์และลิงกอนเบอร์รี่ และคาร์ปาชิโอเนื้อกวางเอลก์

สำหรับอาหารจานหลัก เชิญลิ้มลองปลาเทราต์สายรุ้งทอดกรอบ เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งอบ ซอสโยเกิร์ต และผักย่าง ปิดท้ายด้วยพานาคอตต้าโยเกิร์ตยอดสน ราดแยมลูกเกดดำ ขนมอบชิ้นเล็กๆ จากวัตถุดิบธรรมชาติ และกาแฟหรือชา