เริ่มต้นเวิร์คช็อปของคุณด้วยการพบกับมิฮิกะ ผู้สอนของคุณ ซึ่งจะอธิบายสูตรอาหารและเครื่องเทศที่คุณจะใช้ในเมนูนี้

แต่ละคนจะได้รับมอบหมายหน้าที่ในการเตรียมอาหารจานนั้น ขณะที่คุณทำอาหาร ขั้นตอนต่างๆ และความสำคัญของแต่ละขั้นตอนจะได้รับการอธิบายอย่างละเอียด

โปรดแจ้งให้เราทราบล่วงหน้าหากท่านมีอาการแพ้อาหารหรือความต้องการพิเศษใดๆ เนื่องจากเราสามารถปรับเมนูให้เหมาะสมได้

เมื่ออาหารพร้อมแล้ว ให้ตักเสิร์ฟในภาชนะแบบดั้งเดิม (kansa) และรับประทานอาหารอย่างมีความสุขกับครอบครัวและเพื่อนฝูง