สัมผัสประสบการณ์สุดพิเศษกับ Chef's Table ที่ Casa Magdalena ใจกลางย่านประวัติศาสตร์ของซานตา มาร์ตา ที่ซึ่งคุณจะได้เรียนรู้วิธีการเตรียมอาหารเช้าแบบดั้งเดิมของชาวซามาริโอ้กับเชฟท้องถิ่นจากกลุ่ม Escapista Hospitality แตกต่างจากคลาสสอนทำอาหารทั่วไปในโคลอมเบีย ประสบการณ์นี้มุ่งเน้นเฉพาะรสชาติของอาหารเช้าตามชายฝั่งทะเลแคริบเบียน ในพื้นที่ที่ออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับประสบการณ์ด้านการทำอาหาร

เช้าวันใหม่เริ่มต้นด้วยกาแฟโคลอมเบียที่ชงสดใหม่ พร้อมกับการแนะนำเกี่ยวกับประเพณีการทำอาหารของชายฝั่งทะเลแคริบเบียน ภายใต้การแนะนำของเชฟ คุณจะได้เตรียมเมนูต่างๆ เช่น ปลาคาเยอายกับชีสชายฝั่ง อเรปาสไข่กรอบ คาริมาญอล่าทำมือ ชิชาร์รอน และอะโฮกาโอแบบดั้งเดิม พร้อมเรียนรู้เกี่ยวกับประวัติศาสตร์และคุณค่าทางวัฒนธรรมของแต่ละเมนู

ท่ามกลางกลิ่นหอมของอาหารแคริบเบียน เสียงเพลงเขตร้อน และบทสนทนาที่เกิดขึ้นรอบๆ ครัวแบบเปิด ประสบการณ์นี้จะจบลงด้วยอาหารเช้าที่รับประทานร่วมกันบนโต๊ะของครอบครัว ซึ่งได้รับแรงบันดาลใจจากบ้านเก่าแก่ในแถบแคริบเบียน นี่ไม่ใช่แค่บทเรียนการทำอาหาร แต่เป็นการเชิญชวนให้ไปเยี่ยมบ้านชาวสะมาเรีย มีให้บริการทุกวัน เวลา 8:00 น. หรือ 9:00 น.