สัมผัสประสบการณ์การรับประทานอาหารต้นตำรับที่อุทิศให้กับประเพณีของเมืองซอร์เรนโต และเรียนรู้วิธีการเตรียมอาหารท้องถิ่นแท้ๆ กับเชฟท้องถิ่น เมื่อเดินทางมาถึง คุณจะได้รับการต้อนรับเข้าสู่ห้องครัวและได้รู้จักกับวัตถุดิบสดใหม่ที่เป็นเอกลักษณ์ของพื้นที่ ตั้งแต่มะเขือเทศจากแคว้นคัมปาเนียไปจนถึงใบโหระพาหอม และผลิตภัณฑ์นมจากท้องถิ่น คุณจะได้เริ่มต้นด้วยการทำพาสต้าสดแบบที่ครอบครัวในซอร์เรนโตทำกัน โดยเรียนรู้วิธีการนวดแป้งเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่สมบูรณ์แบบ
คุณจะได้ลิ้มลองลูกชิ้นที่ปรุงตามสูตรดั้งเดิม เนื้อนุ่ม หอม และอุดมไปด้วยรสชาติแบบเมดิเตอร์เรเนียน สุดท้ายนี้ คุณจะได้เตรียมทีรามิสุเนื้อเนียนนุ่ม ซึ่งเป็นของหวานแบบอิตาลีทั่วไป ในตอนท้าย คุณจะได้นั่งลงเพลิดเพลินกับเมนูอาหารของร้าน Sorrento ในบรรยากาศที่เป็นกันเองและอบอุ่นเหมือนครอบครัว ในตอนท้าย คุณจะได้รับสูตรอาหารเพื่อนำไปปรุงอาหารเหล่านี้เองที่บ้าน พร้อมกับนำความทรงจำอันแท้จริงของซอร์เรนโตและวัฒนธรรมการทำอาหารของที่นี่กลับไปด้วย