มาค้นพบรสชาติแห่งมาลากาไปกับคุณยายชาวอันดาลูเซียแท้ๆ - คลาสเรียนทำอาหารกับคุณยายท้องถิ่นวัย 82 ปี :)

ขอเชิญทุกท่านเข้าร่วมชั้นเรียนทำอาหารสุดพิเศษ ที่ซึ่งประเพณี รสชาติ และเรื่องราวต่างๆ ผสานกันอย่างลงตัว ในประสบการณ์การทำอาหารต้นตำรับนี้ คุณจะได้ร่วมปรุงอาหารกับคุณยายชาวท้องถิ่นผู้เป็นที่รัก ซึ่งเป็นคุณยายจากเมืองมาลากา ผู้ซึ่งใช้เวลามากกว่า 80 ปีในการฝึกฝนและเชี่ยวชาญสูตรอาหารของครอบครัวที่สืบทอดกันมาหลายรุ่น

นี่ไม่ใช่คลาสสอนทำอาหารทั่วไป นี่คือการดื่มด่ำไปกับหัวใจของวัฒนธรรมและอาหารอันดาลูเซีย โดยมีผู้หญิงที่ถ่ายทอดจิตวิญญาณที่แท้จริงของเมืองมาลากาเป็นผู้ชี้นำ เรียนรู้การเตรียมอาหารพื้นเมืองอย่างน้อย 3 เมนู โดยใช้วัตถุดิบในท้องถิ่น เหมือนที่แม่และยายของพวกเขาเคยสอนไว้

ระหว่างทาง คุณจะได้ฟังเรื่องราวจากหมู่บ้าน ลิ้มลองทาปาสแสนอร่อยจากภูมิภาค และดื่มไวน์ท้องถิ่นสักแก้ว ทั้งหมดนี้ในบรรยากาศอบอุ่นเป็นกันเองที่นำโดยคุณยายและผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารผู้เปี่ยมด้วยความรักในอาหาร

มีอะไรบ้าง:

คลาสเรียนทำอาหารแบบลงมือปฏิบัติจริงกับคุณยายชาวอันดาลูเซียและเจ้าบ้าน

การเตรียมอาหารมาลากาแบบดั้งเดิมอย่างน้อย 3 อย่าง (ตัวอย่าง: กุ้งแบบดั้งเดิมในซอสกระเทียม -Gambas El Pil-Pil, กัซปาโชแบบดั้งเดิม, berenjena con miel)

ลิ้มลองทาปาสท้องถิ่นและไวน์ประจำภูมิภาค

การเล่าเรื่องราวทางวัฒนธรรมและเคล็ดลับการทำอาหารแบบคนท้องถิ่น

เข้าพักในบรรยากาศอันอบอุ่นและเป็นเอกลักษณ์ของแคว้นอันดาลูเซีย ล้อมรอบด้วยสวนมะกอกอายุ 200 ปี บนที่ดินส่วนตัว เราตั้งอยู่ที่ Alhaurin de la Torre (ห่างจากใจกลางเมืองมาลากาเพียง 25 นาทีโดยรถยนต์/แท็กซี่) มีรถประจำทางสาย M-132 จากสถานีขนส่งกลางไปยังสนามกอล์ฟ Lauro Golf ในเมือง Alhaurin ซึ่งอยู่ห่างจากที่พักของเราเพียง 5 นาที เราสามารถไปรับคุณที่ป้ายรถประจำทาง Lauro Golf ได้หากต้องการ โปรดแจ้งล่วงหน้าทาง WhatsApp

มาด้วยความหิวโหย กลับไปด้วยแรงบันดาลใจ และนำเอาจิตวิญญาณของมาลากาติดมือกลับบ้านไปด้วย! คลาสเรียนนี้เปิดรับสมัครทั้งกลุ่มแบบผสมในวันที่กำหนด และกลุ่มส่วนตัว (ขั้นต่ำ 4 คนสำหรับคลาสเรียนทำอาหารส่วนตัว)
(ที่นั่งมีจำนวนจำกัด)