ทัวร์ใช้เวลาประมาณ 2 ชั่วโมง
เริ่มต้นด้วยการไปเยี่ยมชมสัตว์เลี้ยงของฉัน (ควายและแพะแองโกร่า) ในทุ่งของพวกมัน ซึ่งคุณสามารถเข้าไปมีปฏิสัมพันธ์และให้อาหารพวกมันได้ (แพะตะกละมาก)
ฉันจะอธิบายงานประจำวันของฉัน วิถีชีวิต ความต้องการของพวกเขา และอื่นๆ อีกมากมาย
จากนั้นเราจะไปที่ฟาร์มโคนมของฉันเพื่อแสดงให้คุณเห็นกระบวนการทำมอสซาเรลลาและเทคนิคการขึ้นรูปมอสซาเรลลาแต่ละก้อนด้วยมือของฉัน (ซึ่งได้รับการยกย่องว่าเป็น “มอสซาเรลลาที่ดีที่สุดในฝรั่งเศส” โดยฟรองซัวส์ เรฌิส โกดรี)
สุดท้ายนี้ ผมจะให้ท่านได้ลิ้มลองผลิตภัณฑ์ของผม ซึ่งก็คือชีสและเนื้อแปรรูปจากหมูดำ ในช่วงเวลาแห่งการสังสรรค์