การเดินทางมาถึงและการต้อนรับสู่ห้องชิมไวน์ของเรา ซึ่งตั้งอยู่ท่ามกลางเนินเขาโปรเซคโกแห่งโคเนกลิอาโน – วัลโดบิอาเดเน แหล่งมรดกโลกของยูเนสโก
เดินเล่นประมาณหนึ่งชั่วโมงผ่านไร่องุ่นและสวนเกาลัดที่สวยงามของคอมบาย พร้อมแวะชมวิวสวยๆ ตลอดเส้นทาง
พื้นที่ Combai มีชื่อเสียงในด้านผลิตภัณฑ์ IGT คุณภาพสูงสองชนิด ได้แก่ Marroni di Combai ซึ่งเป็นเกาลัดที่ได้รับการยกย่องในด้านคุณภาพ และ Verdiso ซึ่งเป็นองุ่นพื้นเมืองที่ใช้ในการผลิตไวน์ชื่อเดียวกัน ซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของพื้นที่นี้
ระหว่างการทัวร์ คุณจะได้เดินผ่านเส้นทางฟอสซิล ซึ่งคุณจะได้เห็นเปลือกหอยฝังอยู่ในหิน หลักฐานที่แสดงให้เห็นว่าบริเวณนี้เคยมีทะเลเมื่อหลายพันปีก่อน
ขอแนะนำโรงผลิตไวน์ของเราและโลกแห่งไวน์โปรเซคโก
การชิมไวน์พร้อมการวิเคราะห์ทางประสาทสัมผัสของไวน์ 4 ชนิด (ไวน์ Valdobbiadene DOCG 2 แก้ว + ไวน์ Valdobbiadene DOCG Rive di Combai 2 แก้ว) จับคู่กับจานอาหารที่ประกอบด้วยเนื้อและชีสรมควันท้องถิ่นที่คัดสรรมาอย่างดี เสิร์ฟพร้อมผักในน้ำมันมะกอกและขนมปัง
คุณจะมีโอกาสได้ลิ้มลอง Prosecco DOCG Rive di Combai หมายเลข 58 ของเรา ซึ่งเพิ่งได้รับรางวัล Due Calici Rossi (แก้วแดงสองใบ) อันทรงเกียรติจาก Gambero Rosso และได้รับการคัดเลือกให้รวมอยู่ใน Vini d'Italia 2026 ไกด์
เราพร้อมให้คำตอบทุกคำถามที่คุณอาจมี และจะให้ความช่วยเหลือหากคุณต้องการซื้อผลิตภัณฑ์ของเรา
ไร่องุ่น Serre di Pederiva ตั้งอยู่ในทำเลที่ล้อมรอบด้วยต้นไม้เขียวขจีและห่างไกลจากถนนที่พลุกพล่าน คุณจึงมีเวลาพักผ่อนบนระเบียงของเราพร้อมชมวิวเนินเขา Prosecco DOCG อันงดงาม