ค้นพบความลับของไวน์และกระบวนการผลิตไวน์ในการทัวร์แบบเจาะลึก ณ ไร่องุ่นโดเมน เดอ ซูสตร์ เรียนรู้เกี่ยวกับประวัติศาสตร์ ภูมิประเทศ และเบื้องหลังของที่ดินแห่งน ี้ เพลิดเพลินกับการชิมไวน์เมื่อสิ้นสุดทัวร์
เริ่มต้นด้วยการแนะนำเกี่ยวกับที่ดินแห่งนี้ ซึ่งเป็นสถานที่ที่ประวัติศาสตร์และธรรมชาติมาบรรจบกัน ผ่านแผนที่และเรื่องราวต่างๆ คุณจะเข้าใจภูมิประเทศได้ดียิ่งขึ้นขณะสำรวจไร่องุ่น สวนมะกอก และสถานที่ท่องเที่ยวที่ห้ามพลาดในบริเวณโดยรอบ
ดื่มด่ำไปกับโลกแห่งเถาองุ่น เรียนรู้เกี่ยวกับสรีรวิทยาของเถาองุ่น ขั้นตอนการพัฒนาของช่อองุ่น และค้นพบรายละเอียดเกี่ยวกับพันธุ์องุ่นที่ปลูกในไร่องุ่นแห่งนี้
เรียนรู้เกี่ยวกับวงจรประจำปีของเถาองุ่นและงานดูแลรักษาที่ช่วยรักษาคุณภาพขององุ่น ตื่นตาตื่นใจไปกับความหลากหลายขององค์ประกอบทางธรรมชาติที่เอื้อต่อการเจริญเติบโตขององุ่น ตั้งแต่ใบ (เถาองุ่น) ไปจนถึงราก
ต่ อไป เรียนรู้เกี่ยวกับเทอร์รัว (ลักษณะเฉพาะของพื้นที่ปลูกองุ่น) และความสำคัญอย่างยิ่งยวดของเทอร์รัวที่มีต่อคุณภาพของไวน์ ไม่ว่าจะเป็นองค์ประกอบทางธรรมชาติ หรือฝีมือมนุษย์ที่ปรับแต่งพื้นที่ปลูกองุ่นแต่ละแปลง ทุกแง่มุมของเทอร์รัวล้วนมีบทบาทสำคัญในการแสดงออกของกลิ่นหอมและบุคลิกของไวน์
เมื่อได้เข้าไปสัมผัสโลกแห่งองุ่นแล้ว ลองเริ่มต้นการเดินทางสำรวจกระบวนการผลิตไวน์ รวมถึงห้องเก็บไวน์ใต้ดิน เรียนรู้ขั้นตอนสำคัญต่างๆ ตั้งแต่การเก็บเกี่ยวไปจนถึงการบีบอัด การหมักไปจนถึงการบ่มในถัง ก่อนที่จะเข้าใจถึงกระบวนการทำงานในห้องเก็บไวน์ที่เปลี่ยนองุ่นให้กลายเป็นไวน์
ตลอดหลักสูตร เด็กๆ ยังสามารถเข้าร่วมกิจกรรมสนุกสนานและมีปฏิสัมพันธ์ ซึ่งผสมผสานความบันเทิงและการค้นพบ เพื่อปลุ กความอยากรู้อยากเห็นของพวกเขาไปพร้อมกับการเรียนรู้ความลับของเถาองุ่นและไวน์
เพื่อเป็นการปิดท้ายประสบการณ์นี้ ขอเชิญลิ้มลองไวน์ห้าชนิดพร้อมคำอธิบาย ตลอดช่วงแนะนำการชิม ให้ลองชิมอาหารท้องถิ่นรสเลิศไปด้วย สำหรับผู้เข้าชมที่อายุน้อยกว่าหรือผู้ที่ไม่ดื่มแอลกอฮอล์ เวิร์คช็อปชิมน้ำเชื่อมฝีมือประณีตจะมอบประสบการณ์ที่อร่อยไม่แพ้กัน
