ทัวร์ชิมขนมหวานปาเลอร์โม – การเดินทางผ่านรสชาติ ประวัติศาสตร์ และประเพณี

ปล่อยตัวปล่อยใจไปกับกลิ่นหอม สีสัน และเรื่องราวเบื้องหลังขนมอบอันเป็นเอกลักษณ์ที่สุดของปาแลร์โม
ทัวร์ชิมขนมหวานปาเลอร์โม มอบประสบการณ์ที่ไม่เหมือนใครและน่าจดจำ เป็นการเดินทางผ่านรสชาติและวัฒนธรรมที่จะพาคุณไปสำรวจตรอกซอกซอยอันเป็นเอกลักษณ์ของเมือง เพื่อค้นพบร้านขนมหวานเก่าแก่ที่สืบทอดประเพณีกันมายาวนานหลายศตวรรษ
พร้อมด้วยไกด์ผู้เชี่ยวชาญของเรา คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับต้นกำเนิดของขนมอบที่ได้รับความนิยมมากที่สุดของซิซิลี ตั้งแต่อิทธิพลของชาวอาหรับและอารามในสมัยโบราณ ไปจนถึงเชฟทำขนมอบระดับปรมาจารย์ในปัจจุบัน ผู้สืบทอดมรดกทางอาหารที่เหนือกาลเวลา

จุดแวะที่ 1 – อารามเซนต์แคทเธอรีน
ทัวร์เริ่มต้นที่หนึ่งในสถานที่ที่น่าสนใจที่สุดของปาแลร์โม นั่นคืออารามเซนต์แคทเธอรีน ที่ซึ่งเหล่าแม่ชีเคยแอบเตรียมขนมอบที่ประณีตและงดงามที่สุดของเกาะแห่งนี้
ณ ที่นี่ ท่ามกลางระเบียงทางเดินและกลิ่นหอมของอัลมอนด์และน้ำตาล คุณจะได้ลิ้มลองผลงานชิ้นเอกของการทำขนมอบแบบซิซิเลีย:
• คันโนโล ขนมหวานขึ้นชื่อที่สุดของซิซิลี
• คาสซาต้าอบ ที่มีสีสันสดใสและรสหวานอันเป็นเอกลักษณ์
• เค้กเจโนเวส หอมกรุ่น สอดไส้คัสตาร์ด
ไกด์จะเล่าให้คุณฟังเกี่ยวกับตำนานและสูตรอาหารโบราณที่เหล่าแม่ชีในอารามได้สืบทอดมายังเชฟทำขนมของปาแลร์โม ซึ่งเป็นการอนุรักษ์ความรู้ที่อบอวลไปด้วยประวัติศาสตร์และความศรัทธา

จุดแวะที่ 2 – ถนนในย่าน Ballarò และร้าน Terranova
การเดินทางยังคงดำเนินต่อไปผ่านตรอกซอกซอยที่คึกคักของตลาดบัลลาโร หัวใจสำคัญของเมืองปาแลร์โม ที่ซึ่งเสียง กลิ่น และรอยยิ้มมารวมกันเป็นประสบการณ์ที่แท้จริง
ที่นี่เราจะไปเยี่ยมชมร้านขนมเทอร์ราโนวาอันเก่าแก่ ซึ่งเป็นอัญมณีล้ำค่าแห่งงานฝีมือการทำขนมของซิซิลี มีชื่อเสียงจากการคิดค้นขนมจากเมล็ดคารอบ ซึ่งเป็นขนมหวานจากธรรมชาติโบราณที่ดีต่อลำคอ
ระหว่างการเยี่ยมชม คุณจะได้เห็นกระบวนการผลิตลูกอมแบบดั้งเดิม และค้นพบเคล็ดลับของประเพณีที่สืบทอดกันมายาวนาน
การชิมครั้งสุดท้ายจะทำให้คุณได้ลิ้มรสขนมหวานจากต้นคารอบและส้มซิซิลี ซึ่งเป็นการผสมผสานรสชาติที่ลงตัวและสะท้อนถึงแก่นแท้ของดินแดนของเรา

✨ ประสบการณ์สำหรับผู้ที่หลงใหลในชีวิตอันแสนสุขแบบซิซิลีอย่างแท้จริง