สถานการณ์ในอดีตเป็นอย่างไร และปัจจุบันเป็นอย่างไร

สำรวจจิตวิญญาณแห่งเบียร์ของดอร์ทมุนด์และลิ้มลองรสชาติไปพร้อมๆ กัน: ในทัวร์นี้ คุณจะได้เดินตามรอยประเพณีการผลิตเบียร์อันเก่าแก่และสำคัญของเมืองที่มีอายุมากกว่า 700 ปี ตั้งแต่ยุคอุตสาหกรรม ผ่านช่วงทศวรรษ 1950 และ 1960 ซึ่งดอร์ทมุนด์กลายเป็นเมืองหลวงแห่งเบียร์ของยุโรป ไปจนถึงปัจจุบัน ที่มีการดำเนินการมากมายเพื่อฟื้นฟูความรุ่งเรืองในอดีตของดอร์ทมุนด์ และคุณจะได้เห็นด้วยตัวเองว่ามันดีแค่ไหนระหว่างทัวร์นี้

เราจะไปทางไหนดี?
เราเริ่มต้นที่ตึก Dortmund U Tower ซึ่งเป็นสถานที่จัดงานเทศกาลเบียร์ดอร์ทมุนด์มาตั้งแต่ปี 2016 หลังจากแวะพักสั้นๆ ที่ล็อบบี้ของโรงแรม Unique ซึ่งเดิมเป็นสำนักงานใหญ่ของ Brau und Brunnen เราจะไปที่ Hövels Hausbrauerei (โรงเบียร์ขนาดเล็ก) เมื่อผ่านอนุสาวรีย์คนขับรถเข็นเบียร์ (Bierkutscher-Denkmal) และถนน Brauhausstraße เราจะมาถึงที่ตั้งดั้งเดิมของโรงเบียร์ Stade ก่อน และในที่สุดก็จะถึงห้องใต้ดินของโรงเบียร์ “Wenkers” ที่ตลาดเก่า