อะไรจะบ่งบอกความเป็นทัสคานได้ดีไปกว่าจานเนื้อเย็นกับไวน์สักแก้ว? หลังจากเยี่ยมชมไร่องุ่นและห้องเก็บไวน์เก่าแล้ว ประสบการณ์จะดำเนินต่อไปด้วยการชิมไวน์ 3 ชนิดของเรา ซึ่งจับคู่กับ “tagliere” แบบดั้งเดิมที่ทำจากวัตถุดิบคุณภาพสูงในท้องถิ่นเท่านั้น วิธีง่ายๆ และน่ารื่นรมย์ในการทำความเข้าใจเรื่องราวของเราและเพลิดเพลินไปกับรสชาติแบบคลาสสิกของแคว้นทัสคานี หนึ่งในไวน์ที่จะนำมานำเสนอคือ Vino Nobile di Montepulciano DOCG ซึ่งเป็นหนึ่งในไวน์ชั้นนำของภูมิภาค และเป็นตัวแทนที่โดดเด่นที่สุดขององุ่นพันธุ์ซานโจเวเซ (Sangiovese)