เรียนรู้เทคนิคการทำช็อกโกแลตแท่งด้วยตัวเองในเวิร์คช็อปนี้ มาค้นพบศิลปะแห่งการสร้างสรรค์ช็อกโกแลตแท่งด้วยตัวคุณเอง ไม่จำเป็นต้องมีประสบการณ์มาก่อนเลย ชมขั้นตอนการแปรรูปโกโก้โดยใช้วิธีการแบบยุโรป สำรวจรสชาติที่หลากหลายและอุปกรณ์สำคัญสำหรับการฝึกปฏิบัติจริงนี้

เริ่มต้นด้วยการแนะนำโลกแห่งโกโก้ เจาะลึกถึงต้นกำเนิดและสายพันธุ์ต่างๆ เน้นคุณลักษณะเฉพาะของแต่ละชนิดและรสชาติแบบดั้งเดิม เรียนรู้เกี่ยวกับกระบวนการแปรรูปเมล็ดกาแฟคั่วให้เป็นแท่งกาแฟ

ร่วมกิจกรรมในกระบวนการอบชุบโลหะ โดยผู้สอนจะอธิบายขั้นตอนต่างๆ อย่างละเอียด ปั้นช็อกโกแลตตามจังหวะของคุณเอง และออกแบบได้ตามใจชอบ หลังจากนั้น อย่าลืมลิ้มลองขนมโกโก้สุดพิเศษที่พนักงานจัดทำขึ้นเพื่อคุณโดยเฉพาะ

ประสบการณ์นี้รวมทุกสิ่งที่คุณต้องการเพื่อสร้างช็อกโกแลตแท่งสไตล์โออาซากันของคุณเอง และเพื่อเป็นการปิดท้าย คุณจะได้รับบรรจุภัณฑ์สำหรับนำผลงานของคุณกลับบ้าน