สัมผัสวัฒนธรรมอาหารของเกียวโต พร้อมประสบการณ์การทำขนมหวานญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมและพิธีชงชา

ขั้นแรก คุณจะเริ่มต้นด้วยการทำขนมหวานแบบดั้งเดิมของญี่ปุ่นชนิดหนึ่งที่เรียกว่า “เนริกิริ”
คุณจะเริ่มต้นกระบวนการทำตั้งแต่การใส่สีให้กับเต้าซี่ขาว
คุณจะได้สัมผัสประสบการณ์พิธีชงชาต่อเนื่องโดยใช้ชาเขียวมัทฉะจากเมืองอุจิ
สุดท้ายนี้ คุณสามารถเพลิดเพลินกับขนมญี่ปุ่นที่คุณเตรียมไว้ พร้อมกับชาเขียวมัทฉะที่คุณชงเองได้

“เนริกิริ” เป็นขนมญี่ปุ่นคุณภาพสูงชนิดหนึ่ง ทำจากถั่วขาวบดสีที่ปั้นเป็นรูปดอกไม้/ผลไม้ตามฤดูกาล
กระบวนการระบายสีและการประดิษฐ์เป็นโอกาสที่ดีในการแสดงออกถึงความคิดสร้างสรรค์ของคุณ

คุณสามารถทำขนมญี่ปุ่นแท้ๆ ได้โดยใช้ถั่วแดง/ถั่วขาวบดที่ผลิตโดยร้านค้าเก่าแก่ของเกียวโต
หลังจากชงชาเขียวมัทฉะเสร็จแล้ว คุณสามารถรับประทานคู่กับขนมหวานที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ได้เลย
ความหวานของถั่วแดง/ถั่วขาวคุณภาพสูงจะช่วยปรับสมดุลรสชาติของมัทฉะได้อย่างลงตัว

ร่วมสัมผัสโลกแห่งชาไปกับเราในประสบการณ์ทางวัฒนธรรมญี่ปุ่นครั้งนี้