สัมผัสรสชาติที่แท้จริงของเมืองบารีผ่านประสบการณ์การทำอาหารแบบลงมือปฏิบัติจริง มาสเตอร์คลาสนี้เป็นประตูสู่การเรียนรู้เคล็ดลับเบื้องหลังหนึ่งในอาหารที่โดดเด่นและอร่อยที่สุดของอิตาลี นั่นก็คือ โฟคาเซีย บาเรเซ (Focaccia Barese)

ภายใต้การแนะนำของแม่ครัวท้องถิ่นผู้ชำนาญ คุณจะได้เรียนรู้การเตรียมแป้งตั้งแต่เริ่มต้น การสร้างสรรค์หน้าขนมที่หลากหลาย และการอบโฟคาเซียที่สมบูรณ์แบบ เมื่อคุณจัดเรียงและเรียงส่วนผสมต่างๆ คุณจะชื่นชมความสมดุลอันละเอียดอ่อนที่ทำให้เมนูนี้เป็นที่ชื่นชอบอย่างมาก

เมื่อโฟคาเซียเข้าเตาอบแล้ว ก็เชิญจิบเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยเล็กน้อย เรียนรู้เกี่ยวกับประเพณีการทำอาหารของเมืองบารี และดื่มด่ำกับความอบอุ่นของการต้อนรับแบบอิตาลีแท้ๆ สุดท้ายนี้ นั่งลงและลิ้มรสโฟคาเซียโฮมเมดของคุณ พร้อมกับไวน์ท้องถิ่นสักแก้ว เพื่อให้คุณได้รับประสบการณ์ที่เต็มไปด้วยรสชาติและดื่มด่ำอย่างเต็มที่

จัดโดย Cesarine เครือข่ายเก่าแก่ที่สุดของอิตาลีที่รวบรวมเหล่าเชฟฝีมือเยี่ยมไว้ด้วยกัน ประสบการณ์นี้จะมอบมุมมองแบบท้องถิ่นแท้ๆ ที่ร้านอาหารไหนก็เทียบไม่ได้ มาร่วมทำอาหาร ชิมรสชาติ และสัมผัสประสบการณ์เมืองบารีแบบคนท้องถิ่นแท้ๆ กันเถอะ!