วันนี้เราออกจากเมือง Aviemore ที่มีเสน่ห์และมุ่งหน้าสู่อุทยานแห่งชาติ Cairngorms ที่สวยงามตระการตา ท่ามกลางป่าไม้เก่าแก่และภูเขาสูงตระหง่าน คือ Speyside ที่ตั้งชื่อตามแม่น้ำ Spey ซึ่งคุณอาจมองเห็นได้ระหว่างทาง ภูมิภาคนี้มีเรื่องราวทางประวัติศาสตร์มากมาย รวมถึงบทบาทในเหตุการณ์ลุกฮือของจาโคไบต์ และ ไกด์ ของคุณอาจแบ่งปันเรื่องราวในอดีต ไม่ว่าจะเป็นประวัติศาสตร์หรือตำนาน ระวังพาหนะแห่งนางฟ้า หรือที่เรียกกันว่า “ผู้เคาะประตู” ซึ่งว่ากันว่าเป็นประตูสู่อาณาจักรแห่งนางฟ้า!

จุดแวะแรกของเราคือ Cairn Distillery ศูนย์กลางการผลิตวิสกี้ชั้นเลิศในยุคใหม่ โรงกลั่นแห่งนี้ตั้งชื่อตามกองหินซึ่งเป็นเครื่องหมายหินแห่งอดีต โดยนำเสนอทัวร์ที่สร้างแรงบันดาลใจ และโอกาสในการลองชิมผลงานสร้างสรรค์ที่ดีที่สุดของพวกเขา

เมื่อท้องเริ่มอุ่นขึ้นและรู้สึกอยากรู้อยากเห็น เราก็มุ่งหน้าไปยังหมู่บ้านแห่งหนึ่งในสเปย์ไซด์เพื่อรับประทานอาหาร หลังจากเติมพลังแล้ว เราจะเดินทางกลับเข้าสู่เนินเขาสลับซับซ้อนในเขตไฮแลนด์ทางตะวันออกสู่หมู่บ้านที่อยู่สูงที่สุดแห่งหนึ่งในสกอตแลนด์ นั่นก็คือหมู่บ้านโทมินทูล ชื่อของมันแปลว่า “เนินเขาแห่งโรงนา” และตั้งอยู่ติดกับริมฝั่งแม่น้ำเอวอน เป็นจุดเล็กๆ ที่น่ารักสำหรับการมาเยี่ยมชม คุณอาจคุ้นเคยจากภาพยนตร์เรื่อง One Last Chance ในปี 2004 ซึ่งนำแสดงโดย Kevin McKidd และ Dougary Scott

แต่เรามาที่นี่เพื่อวิสกี้ และคุณจะได้รับการต้อนรับสู่สถานที่อันวิเศษ… ปราสาทวิสกี้ ร้านนี้จำหน่ายวิสกี้มอลต์ชั้นดีที่สุดของสก็อตแลนด์มากกว่า 600 ยี่ห้อมาเป็นเวลา 120 ปี วิสกี้คือสิ่งที่พวกเขาทำ มันคือสิ่งที่พวกเขารัก ดังนั้นใช้เวลาเที่ยวชมและดูว่าคุณอาจต้องการขวดหนึ่งหรือสองขวดกลับบ้านหรือไม่

หลังจากช็อปปิ้งจนเหนื่อยแล้ว เต็มไปด้วยประวัติศาสตร์ และบางทีอาจจะคึกคักสักหน่อย ก็ถึงเวลาเดินทางกลับ Aviemore ผ่านเนินเขา Glenlivet พร้อมเพลิดเพลินกับทิวทัศน์เนินเขาอันน่าทึ่งระหว่างทาง