สัมผัสหัวใจแห่งอาหารการกินของเมืองลียงอย่างเต็มที่!

ก้าวเข้าสู่เลส์ ฮาลล์ ปอล โบกูส (Les Halles Paul Bocuse) สุดยอดจุดหมายปลายทางสำหรับคนรักอาหารในเมืองลียง และสัมผัสกับภาพ กลิ่น และรสชาติของเมืองหลวงแห่งอาหารของฝรั่งเศส จากอาหารขึ้นชื่อของเมืองลียงไปจนถึงการชิมชีสและไวน์ ทัวร์เดินชมเมืองแบบกลุ่มนี้จะพาคุณสำรวจตลาดเหมือนคนท้องถิ่น ค้นพบส่วนผสมที่ใช้ในการปรุงอาหารฝรั่งเศสแบบดั้งเดิม

เดิมที Les Halles ก่อตั้งขึ้นในย่าน Cordeliers ในปี 1859 และย้ายมาอยู่ใกล้กับ Part-Dieu ในช่วงทศวรรษ 1970 ปัจจุบันเป็นสถานที่ที่นักชิมต้องไปเยือนให้ได้ นักท่องเที่ยวจากทั่วโลกเดินทางมายังตลาดแห่งนี้เพื่อเพลิดเพลินกับแผงขายสินค้าสีสันสดใส ลิ้มลองอาหารขึ้นชื่อของเมืองลียง และดื่มด่ำกับบรรยากาศที่คึกคักมีชีวิตชีวา

เรียนรู้ประวัติศาสตร์อันน่าทึ่งของ “Les Mères Lyonnaises” ซึ่งเป็นเชฟหญิงผู้บุกเบิกที่สร้างเอกลักษณ์ด้านการทำอาหารของลียง รวมถึง La Mère Richard, La Mère Brazier และ La Mère Vitté เดินชมแผงขายปลาสด หอยนางรม ผลผลิตตามฤดูกาล และผลิตภัณฑ์จากช่างฝีมือ พูดคุยกับพ่อค้าแม่ค้าผู้เปี่ยมด้วยความรักในงานฝีมือ และลิ้มลองสินค้าจากแหล่งผลิตโดยตรง

สำหรับชาวเมืองลียงแล้ว เลส์ฮาลล์ไม่ใช่แค่ตลาด แต่เป็นสถานที่พบปะสังสรรค์ ดื่มไวน์กับหอยนางรม และเฉลิมฉลองอาหารกับเพื่อนฝูง

เหตุผลที่คุณจะหลงรัก:

• สัมผัสรสชาติแบบคนท้องถิ่น – ลิ้มลองอาหารขึ้นชื่อของเมืองลียง ทั้งชีส ไวน์ ขนมอบ ช็อกโกแลต และของว่างตามฤดูกาล

• ประวัติศาสตร์การทำอาหาร – ค้นพบเรื่องราวของ Les Mères Lyonnaises และมรดกทางด้านอาหารของเมืองลียง

• บรรยากาศมีชีวิตชีวา – ดื่มด่ำไปกับตลาดที่เต็มไปด้วยสีสันและพลังงานที่คึกคักและเป็นเอกลักษณ์

• คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ – ไกด์ ที่พูดภาษาอังกฤษได้คล่อง จะมาแบ่งปันเคล็ดลับ เรื่องราว และความลับในการชิมอาหาร

• กลุ่มเล็ก บรรยากาศเป็นกันเอง – จำกัดจำนวนผู้เข้าร่วมเพียง 10 คน เพื่อประสบการณ์ที่เป็นมิตรและมีปฏิสัมพันธ์

สถานที่น่าสนใจ:

• ตลาดเลส์ ฮาลล์ ปอล โบกูส – ตลาดในร่มอันโด่งดัง ที่จัดแสดงอาหารเลิศรสที่ดีที่สุดของเมืองลียง
• ภาพเขียนเฟรสโกของพอล โบกูส – เฉลิมฉลองเชฟระดับตำนานแห่งเมืองลียง
• Rue de la Martinière และ Rue de la République – ถนนที่พลุกพล่านและมีร้านขายอาหารชั้นเลิศ
• Place Antonin Poncet และ Lyon Opera House (Opéra Nouvel) – เดินไม่ไกลจากตลาด
• สถานที่สำคัญของ Les Mères Lyonnaises
• ร้านกาแฟและบาร์ไวน์
• แผงขายผักผลไม้สดและดอกไม้
• ศิลปะบนถนนและภาพจิตรกรรมฝาผนังในบริเวณใกล้เคียง

เกี่ยวกับทัวร์:
ทัวร์นี้มีที่นั่งจำกัดเพียง 10 ที่เท่านั้น ด้วยหมายเลขเล็กๆ นี้ ไกด์ ของคุณจะสามารถตอบคำถามทั้งหมดของคุณได้ ร่วมเป็นส่วนหนึ่งของกลุ่มคนโชคดีและค้นพบอาหารฝรั่งเศสรสเลิศ!

คุณจะลองทำสิ่งต่อไปนี้:

• ไวน์
• ชีส
• อาหารทะเล (ไม่บังคับ)
• อาหารขึ้นชื่อของเมืองลียง
• ช็อคโกแลต
• ขนมอบ
• มีเรื่องน่าประหลาดใจที่น่าทึ่งอยู่บ้าง