ครอบครัวเมสันเป็นที่รู้จักในการมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารและการผจญภัยคุณภาพชั้นยอดในบาหลีมานานเกือบ 30 ปี ปัจจุบันความหลงใหลและความมุ่งมั่นเพื่อความเป็นเลิศได้ถูกแสดงออกมาอยู่ใน Mason Chocolates ช็อกโกแลตของเราได้รับแรงบันดาลใจจากธรรมชาติและผ่านการประดิษฐ์อย่างสมบูรณ์แบบ โดยทำตั้งแต่เมล็ดจนถึงแท่งโดยช่างช็อกโกแลตฝีมือดีในใจกลางเกาะบาหลีที่สวยงาม รสชาติที่นุ่มละมุนและเป็นเอกลักษณ์ของช็อกโกแลตของเราเกิดจากการผสมผสานสิ่งที่ดีที่สุดจากตะวันออกและตะวันตก โดยนำเทคนิคการผลิตช็อกโกแลตขั้นสูงของยุโรปมาผสานกับเมล็ดโกโก้คุณภาพเยี่ยมที่คัดสรรมาทั่วประเทศอินโดนีเซีย เพื่อสร้าง “ส่วนผสมเขตร้อน” อันเป็นเอกลักษณ์ของเรา

โรงงานช็อกโกแลตเมสันตั้งอยู่ภายในร้านอาหารโคโค่ บัมบู ซึ่งมีทิวทัศน์อันงดงามของทุ่งนา ห่างจากอุทยานช้างเมสันและที่พักชื่อดังเพียง 3 กิโลเมตร ในโชว์รูมทันสมัยของเรา ผู้เยี่ยมชมสามารถชมกระบวนการผลิตช็อกโกแลต ชิมตัวอย่าง และเลือกซื้อปราลีน ทรัฟเฟิล ซูเปอร์ทิน ถั่วเคลือบช็อกโกแลต และช็อกโกแลตแท่งดาร์ก ช็อกโกแลตนม และช็อกโกแลตขาวหลากหลายชนิด

ทัวร์ชิมช็อกโกแลตเมสัน (MCT.1)
รายการช่วงเช้า

• 09:30 น. ถึงร้านอาหาร Koko Bambu ลงทะเบียนและรับเครื่องดื่มช็อคโกแลตต้อนรับ
• 09:45: บทนำสู่กระบวนการทำช็อคโกแลต (Tree to Bar)
• 10.00 น. ชิมช็อกโกแลต
• 10:25: ทำช็อกโกแลตบาร์ของคุณเอง (สีขาว, นม, ดาร์ก)
• 11.00 น. : รับประทานอาหารกลางวันพร้อมขนมหวานช็อคโกแลต
• 11:30 น.: แกะแม่พิมพ์และห่อช็อคโกแลตของคุณ
• 11:50 น. พักผ่อนที่ร้านอาหารหรือริมสระว่ายน้ำ
• 12:30 น. ออกเดินทางจากร้านอาหาร Koko Bambu

ชั้นเรียนการทำช็อกโกแลตเมสัน (MCT.2)
รายการช่วงเช้า

• 09:30 น. ถึงร้านอาหาร Koko Bambu ลงทะเบียน
• 09:45 น. เยี่ยมชมไร่โกโก้ และชิมผลไม้สด (ตามฤดูกาล)
• 10:30 น.: ค็อกเทลช็อคโกแลตต้อนรับ
• 10:45 น. เยี่ยมชมโรงงานช็อกโกแลตและแนะนำเครื่องจักร
• 11:00 น. ชิมช็อกโกแลตแบบเจาะลึก
• 11:45 น.: ทำช็อกโกแลตบาร์ พราลีน และทรัฟเฟิลของคุณเอง
• 13:00 น. : มื้อกลางวัน พร้อมขนมหวานช็อคโกแลต
• 13:30 น. พักผ่อนที่ร้านอาหารหรือริมสระว่ายน้ำ
• 14:00 น. ออกเดินทางจากร้านอาหาร Koko Bambu