สัมผัสประสบการณ์การทำซูชิที่สึกิจิ เมืองซูชิแบบดั้งเดิม!
ชั้นเรียนทำซูชิครั้งนี้มีความพิเศษเนื่องจากใช้ภาชนะที่เป็นของแท้ที่สุด และแน่นอนว่าใช้วัตถุดิบที่สดใหม่ที่สุดจากสึกิจิ เนื่องจากสถานที่ตั้งอยู่ตรงใจกลางตลาดโดยตรง คุณจึงสามารถเพลิดเพลินไปกับการสำรวจก่อนหรือหลังได้อย่างง่ายดาย
ประสบการณ์นี้ได้รับการนำโดยเจ้าภาพที่เป็นมิตรซึ่งพูดภาษาอังกฤษได้ ซึ่งจะเป็นผู้แปลและ ไกด์ คุณได้ตลอดเวลา เช่นเดียวกับปรมาจารย์ซูชิมืออาชีพที่มีทักษะของเรา
ห้องเรียนเป็นแบบญี่ปุ่นคลาสสิก ตั้งอยู่ในอาคารท้องถิ่นที่ซ่อนอยู่ใจกลางตลาดปลาด้านนอกสึกิจิ
ขั้นแรก คุณจะได้ชมการแสดงการถอดชิ้นส่วนปลาโดยเชฟซูชิมืออาชีพ ซึ่งจะช่วยให้คุณเข้าใจขั้นตอนต่าง ๆ ในการเตรียมปลาสำหรับทำซูชิ เขาจะอธิบายเกี่ยวกับมีดญี่ปุ่น
ต่อไปคุณจะเรียนรู้ว่าซูชิคืออะไรและขั้นตอนที่ถูกต้องในการทำซูชิแบบนิกิริและแบบม้วน ปรมาจารย์ซูชิจะสอนทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้และช่วยคุณทีละขั้นตอน ร้านค้าในท้องถิ่นจัดเตรียมอุปกรณ์ทำซูชิและภาชนะบนโต๊ะอาหารอย ่างเหมาะสม เพื่อให้คุณได้รับประสบการณ์ที่ดื่มด่ำ มีประสิทธิภาพ และน่าถ่ายรูป
จากนั้นมาถึงส่วนที่อร่อย! ถึงเวลาที่จะเพลิดเพลินไปกับซูชิของคุณ พร้อมซูชิจากปรมาจารย์ซูชิแล้ว! ในขณะที่คุณทานซูชิของตัวเอง ปรมาจารย์ซูชิจะเตรียมไว้ให้คุณหนึ่งชิ้น พร้อมด้วยวาซาบิที่ปรุงอย่างเชี่ยวชาญที่สดใหม่ที่สุด ที่นี่คุณจะได้ชื่นชมทักษะและความเร็วที่แท้จริงของปรมาจารย์ซูชิอย่างแท้จริง! ซุปดาชิแบบดั้งเดิมก็มีให้เลือกทานคู่กับซูชิได้อย่างลงตัวเช่นกัน
เรารู้สึกตื่นเต้นที่จะนำเสนอกิจกรรมที่ยอดเยี่ยมนี้และหวังว่าคุณจะสนุกกับการเรียนรู้เกี่ยวกับโลกของซูชิ! มาคนเดียวหรือพาเพื่อน ครอบครัว หรือคู่รักมาก็ได้!
※คลาสเรียนจับคู่ซาชิมิ ซูชิ และสาเก※
เรียนรู้เคล็ดลับการจับคู่สาเกกับอาหารผ่านแบบทดสอบชิมรสชาติ หั่นซาชิมิสดใหม่ด้วยมีดญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม และม้วนซูชิปลาไหลย่างระดับพรีเมียมด้วยตัวคุณเองในประสบการณ์อาหารแบบลงมือปฏิบัติจริงที่สนุกสนานนี้!
