ตั้งแต่ของหวานไปจนถึงของคาว ของทอดและของย่าง เมืองนี้มีเมนูมากมาย การไปเยือนเมืองอมฤตสาร์มักมีสองสิ่งด้วยกัน ได้แก่ การไปสักการะท ี่วัดทอง และการลิ้มลองอาหารเลิศรสที่ปรุงจากอาหารในเมือง คนในท้องถิ่นชื่นชอบอาหารข้างทางในอมฤตสาร์ และเมืองนี้เต็มไปด้วยแผงขายของริมถนนที่ขายทุกอย่างที่สดใหม่ ร้อนแรงที่สุด และเข้มข้นที่สุด ตั้งแต่ลาสซีแก้วสดชื่นและฮัลวาหวานที่มีรสหวาน ไปจนถึงปารันธาเนยและน้ำเกรวี่รสเผ็ด
เริ่มต้นการเดินทางด้านการทำอาหารผ่านถนนที่มีชีวิตชีวาของเมืองอมฤตสาร์ ที่ซึ่งอาหารไม่ได้เป็นเพียงเครื่องยังชีพ แต่เป็นการเฉลิมฉลองทางวัฒนธรรม เมืองใจกลางปัญจาบ ประเทศอินเดีย แห่งนี้มีชื่อเสียงในด้านมรดกทางอาหารอันอุดมสมบูรณ์ และทัวร์ชิมอาหารที่นี่เป็นการผจญภัยเพื่อประสาทสัมผัส เริ่มต้นวันใหม่ด้วยการเยี่ยมชมวัดทองอันโด่งดัง ซึ่งมีแลงการ์ (ครัวชุมชน) เสิร์ฟอาหารฟรีให้กับผู้คนหลายพันคนทุกวัน ดื่มด่ำไปกับรสชาติที่กลมกล่อมแต่อร่อยของดาล โรตี และเคอร์ สัมผัสจิตวิญญาณแห่งการบริการที่ไม่เห็นแก่ตัว
เมื่อเริ่มวัน สำรวจตรอกซอกซอยอันพลุกพล่านของเมืองเก่า ซึ่งกลิ่นหอมของอาหารริมถนนกอบกู้มา ลองชิม Amritsari kulcha ที่มีชื่อเสียงระดับโลก ซึ่งเป็นขนมปังยัดไส้เสิร์ฟพร้อมโชเลรสเปรี้ยว (แกงถั่วชิกพี) ต่อจากนี้ไป ลิ้มรสเคบับทันดูรีและซีคเคบับชุ่มฉ่ำ ซึ่งเป็นข้อพิสูจน์ถึงความเชี่ยวชาญของอมฤตสาร์ในการย่างเนื้อเพื่อความสมบูรณ์แบบ
