เตรียมตัวให้พร้อมเพื่อสัมผัสประสบการณ์ที่ดีที่สุดของชายฝั่งไลม์สโตนกับทัวร์หลายกิจกรรมเต็มวันนี้ เริ่มต้นด้วยการสำรวจถ้ำที่ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นมรดกโลกโดย UNESCO จากนั้นลิ้มลองผลิตผลท้องถิ่นแสนอร่อย ก่อนที่จะจิบไวน์ชั้นเลิศที่เป็นเอกลักษณ์ของ Coonawarra ในห้องเก็บไวน์ที่มีอายุย้อนไปถึงปลายศตวรรษที่ 19 หากยังไม่เพียงพอ ให้เริ่มผสมจินและโทนิคที่คุณต้องการในสถานที่ส่วนตัวอันหรูหรา ดื่มด่ำกับประวัติศาสตร์ท้องถิ่นและปิดท้ายวันของคุณด้วยการสัมผัสใกล้ชิดกับสัตว์พื้นเมืองของออสเตรเลียที่เขตรักษาพันธุ์จิงโจ้ส่วนตัว
หลังจากรับท่านจากที่พักในเพโนลา/คูนาวาร์ราแล้ว เราจะเดินทางไปยังถ้ำนาราคูร์ต ซึ่งได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นมรดกโลกโดยยูเนสโก เมื่อเข้าไปในถ้ำฟอสซิลนาราคูร์ตวิกตอเรีย คุณจะตื่นตาตื่นใจกับความงามทางธรรมชาติที่อยู่รอบตัวคุณทันที ห้องต่างๆ ของถ้ำประดับด้วยหินงอกหินย้อยอันน่าทึ่ง ทำให้เกิดบรรยากาศที่เหนือจริง แสงไฟนวลตาช่วยเสริมลักษณะเด่นของถ้ำโดยยังคงรักษาบรรยากาศที่เป็นธรรมชาติไว้ คุณจะเห็นซากสัตว์ที่สูญพันธุ์ไปนานแล้ว รวมถึงสัตว์ที่มีกระเป๋าหน้าท้องขนาดยักษ์ สัตว์เลื้อยคลานโบราณ และแม้แต่กระดูกของสิงโตที่มีกระเป๋าหน้าท้องที่สูญพันธุ์ไปแล้ว
จากนั้นเราจะมุ่งหน้าไปยัง Coonawarra และสัมผัสประสบการณ์รับประทานอาหารกลางวันอันน่าทึ่งกับ Ottelia เมนูอาหารที่ Ottelia นำเสนอผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุดในภูมิภาค โดยเน้นที่วัตถุดิบจากท้องถิ่น พ่อครัวที่มีความสามารถในการสร้างสรรค์อาหารที่เน้นรสชาติ นำเสนอการผสมผสานระหว่างอาหารออสเตรเลียสมัยใหม่กับอิทธิพลจากนานาชาติ (เครื่องดื่มชำระด้วยตนเอง)
จากนั้นเราจะมุ่งหน้าไปยังจุดเริ่มต้นในเมืองคูนาวาร์ราเมื่อปี 1896 Wynns Coonawarra (ซึ่งเป็นที่รู้จักมาตั้งแต่ปี 1951) เป็นโรงกลั่นเหล้าองุ่นแห่งแรกของเราที่สร้างโดย John Riddoch ผู้ก่อตั้ง ณ โต๊ะชิมไวน์อันงดงาม คุณจะได้เพลิดเพลินกับการชิมไวน์ซีรีส์ Wynns Coonawarra Icon แบบส่วนตัว พร้อมด้วยพนักงานอาวุโส หลังจากนั้น คุณจะได้เข้าร่วมทัวร์ส่วนตัวชมห้องเก็บไวน์ดั้งเดิม เพื ่อสำรวจประวัติศาสตร์และมรดกของไร่องุ่นบุกเบิกแห่งนี้
เรามีอะไรพิเศษให้คุณได้เพลิดเพลินที่ Parker Estate ใน Coonawarra ใช่แล้ว ที่นี่เป็นโรงบ่มไวน์ที่มีชื่อเสียงมาก เป็นที่รู้จักในด้านไวน์ Cabernet และ Shiraz ที่ปลูกในสภาพอากาศเย็น แต่ที่นี่ก็ยังมีจินให้เลือกถึงสามแบบด้วยกัน ทีมงานของ Parker จะเตรียมจินรสเลิศหลากหลายชนิดไว้รอคุณเมื่อเดินทางมาถึง ดื่มด่ำไปกับการชิมเครื่องดื่มซิกเนเจอร์ Dry Gin, Cabernet Gin และ Rose Gin ที่มีกลิ่นหอม
จุดแวะพักสุดท้ายของวันคือสิ่งที่พิเศษอย่างแท้จริง! คุณจะได้เยี่ยมชมทรัพย์สินส่วนตัวในเพโนลาซึ่งมีเขตรักษาพันธุ์สัตว์ป่าของตัวเองซึ่งดูแลจิงโจ้ที่ต้องสูญเสียพ่อแม่และไม่สามารถอยู่รอดได้ในป่าหากไม่ได้รับความช่วยเหลือจากเจ้าของทรัพย์สินที่น่าทึ่ง ในระหว่างการเยือน คุณอาจมีโอกาสให้อาหารจิงโจ้ภายใต้คำแนะนำของเจ้าของ นี่เป็นประสบการณ์พิเศษและเป็นประสบการณ์ที่คุณจะเล่าให้ครอบครัวและเพื่อนๆ ทราบต่อไปอีกหลายปี
เมื่อทัวร์เสร็จสิ้นเราจะกลับไปที่ที่พักของคุณและกล่าวคำอำลา
