เพลิดเพลินไปกับวันส่วนตัวที่น่าจดจำในเมือง Reims, Epernay และหมู่บ้านโดยรอบ ค้นพบไร่องุ่นที่โด่งดังที่สุดและสถานที่อันน่าทึ่งของภูมิภาคใกล้กับเมืองเอเปอร์เนย์ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของแหล่งมรดกโลกของยูเนสโก
มหาวิหารแร็งส์ สถานที่จัดพิธีราชาภิเษกของกษัตริย์ฝรั่งเศส ซึ่งได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นมรดกโลกโดยยูเนสโก ถือเป็นก้าวแรกที่สำคัญของการมาเยี่ยมชมแคว้นแชมเปญ
ก่อนที่จะเปิดโอกาสให้คุณได้สำรวจภายใน ผู้เชี่ยวชาญเรื่องประวัติศาสตร์และความลึกลับของมหาวิหารแห่งนี้ ไกด์ จะอธิบายให้คุณฟัง
ในเมืองเอเปอร์เนย์ เมืองหลวงของไร่องุ่นแชมเปญ ขับรถผ่าน “Avenue de Champagne” ซึ่งมีคฤหาสน์และอาคารผลิตอันงดงามของผู้ผลิตแชมเปญอย่าง Moët & Chandon, Perrier Jouët, Pol Roger ฯลฯ
ค้นพบไร่องุ่นและหมู่บ้านระดับ Grand Cru/Premier Cru บนเนินเขาที่มีประวัติศาสตร์ยาวนานของแคว้นแชมเปญ ซึ่งปลูกองุ่นพันธุ์ Pinot Noir เป็นหลัก ซึ่งได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นแหล่งมรดกโลกโดยองค์การ UNESCO ในปี 2015
การเยี่ยมชมครอบครัวผู้ผลิต/ผู้ปลูกอิสระพร้อมคำอธิบายเกี่ยวกับกระบวนการผลิตแชมเปญ การเยี่ยมชมสื่อมวลชน โรงกลั่นไวน์และห้องเก็บไวน์ การเยี่ยมชมครั้งนี้จะตามมาด้วยการชิมแชมเปญหลายยี่ห้อพร้อมคำอธิบาย
นอกเหนือจากแชมเปญแล้ว ยังมีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยที่สำคัญ 3 ชนิดจากแชมเปญ ได้แก่ Ratafia, Fine de la Marne และ Marc de Champagne จากโรงกลั่น Goyard ซึ่งเป็นโรงกลั่นที่เก่าแก่ที่สุดในแชมเปญ
หมู่บ้าน Aÿ-Champagne เป็นศูนย์กลางหลักของอุตสาหกรรมแชมเปญในศตวรรษที่ 16 กษัตริย์แห่งฝรั่งเศสมีเคร ื่องบีบไวน์ของตนเองที่นี่ และไวน์แชมเปญเคยถูกเรียกว่า “ไวน์ของ Aÿ” ไร่องุ่นนี้ได้รับการจัดระดับเป็น Grand Cru ในระดับสูงสุดของ Appellation
ในการเยี่ยมชมหมู่บ้านประวัติศาสตร์และไร่องุ่นอันโด่งดังแห่งนี้ เราจะหารือเกี่ยวกับการจัดการไร่องุ่น พันธุ์องุ่นที่แตกต่างกัน “ดินแดน” ที่ไม่ซ้ำใคร และการปลูกองุ่นแบบยั่งยืน
ทัวร์นี้รวมถึงการแวะหน้าสำนักงานใหญ่ของ Champagne Houses ที่มีชื่อเสียงในเมือง Aÿ เช่น Champagne Bollinger, Deutz และ Ayala
เมื่อเยี่ยมชม Hautvillers ที่ได้รับฉายาว่า “แหล่งกำเนิดของแชมเปญ” เชิญเพลิดเพลินกับทัวร์ส่วนตัวในโบสถ์ซึ่งมีหลุมฝังศพของ Dom Pérignon ซึ่งได้รับการยกย่องว่าเป็นบิดาทางจิตวิญญาณของแชมเปญ
ใน Hautvillers เราจะหยุดพักเพื่อชื่นชมทัศนียภาพอันงดงามตระการตาที่สุดของแชมเปญ ซึ่งมองเห็นหุบเขา Marne ซึ่งเป็นสถานที่ที่ Dom Pérignon ทำการทดลองในการผลิตไวน์
เป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับถ่ายรูปคุณและทิวทัศน์ที่สวยงามตระการตาใจกลางไร่องุ่น
สำหรับมื้อกลางวัน เราได้คัดเลือกแชมเปญและบาร์อาหารที่คนในท้องถิ่นชื่นชอบมาให้คุณเพื่อร่วมแบ่งปันช่วงเวลาอันแสนรื่นเริงนี้*
ในเมนูมีอาหารให้คุณเลือกทานคู่กับแก้วแชมเปญ (แชมเปญ 1 ขวดสำหรับ 2 ท่าน) เช่น ชาร์กูเตอรีและชีสจานเลิศรสพร้อมขนมปังและสลัด อาหารฟาร์มสำเร็จรูป บิสกิตท้องถิ่น และกาแฟ
เมื่อจองทัวร์ของคุณ โปรดแจ้งให้เราทราบหากคุณมีอาการแพ้อาหารหรือมีข้อกำหนดด้านอาหารใดๆ
*สถานที่รับประทานอาหารกลางวันอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับวันทัวร์
