สัมผัสรสชาติอาหารของเมืองโมเดนาด้วยทัวร์ชิมอาหารพร้อมไกด์ที่จะพาคุณไปลิ้มลองร้านอาหารท้องถิ่นแท้ๆ ของเมือง เพลิดเพลินไปกับประสบการณ์ อาหารหนึ่งมื้อ ตลอด 3 ชั่วโมง พร้อมเครื่องดื่มฟรี ณ จุดแวะพักแสนอร่อยกว่า 4 จุด ไกด์ ผู้พูดภาษาอังกฤษจะมาแบ่งปันเรื่องราว ประเพณี และวัฒนธรรมเบื้องหลังหนึ่งในจุดหมายปลายทางด้านอาหารที่โด่งดังที่สุดของอิตาลี ทัวร์นี้จัดเป็นกลุ่มเล็ก ๆ เพื่อให้ผู้เข้าร่วมได้สัมผัสประสบการณ์ที่ผ่อนคลายและเป็นส ่วนตัว
เริ่มต้นการเดินทางด้านอาหารของคุณด้วยการชิมน้ำส้มสายชูบัลซามิกแบบดั้งเดิม ค้นพบรสชาติที่เข้มข้นและซับซ้อนของ Aceto Balsamico di Modena ที่บ่มนาน เรียนรู้ขั้นตอนการผลิตผลิตภัณฑ์อันเป็นเอกลักษณ์นี้ และลิ้มลองรสชาติที่หลากหลาย ตั้งแต่รสชาติอ่อนเปรี้ยวไปจนถึงรสชาติเข้มข้นหวานละมุน
จากนั้นลิ้มลองชีสและเนื้อรมควันหลากหลายชนิดจากท้องถิ่น รวมถึงพาร์มิเจียโน เรจจาโนในขั้นตอนการบ่มต่างๆ พร้อมด้วยโปรsciutto ซาลามี และอาหารพื้นเมืองอื่นๆ อาหารเหล่านี้มักเสิร์ฟพร้อมขนมปังสดใหม่ และเข้ากันได้อย่างลงตัวกับไวน์ท้องถิ่น ซึ่งนำเสนอรสชาติที่แท้จริงของมรดกทางด้านอาหารของแคว้นเอมิเลีย-โรมาญญา
สานต่อการสำรวจของคุณด้วยเมนูพาสต้าแสนอร่อย เช่น ทอร์เทลลินีหรือทาเกลียเตลเลที่ทำด้วย มือ ซึ่งปรุงจากสูตรดั้งเดิมที่สืบทอดกันมาหลายรุ่น จุดแวะนี้จะเน้นถึงหัวใจสำคัญของอาหารโมเดเนเซ นั่นคือวัตถุดิบเรียบง่ายที่ได้รับการยกระดับด้วยทักษะและประเพณี
ปิดท้ายทัวร์ของคุณด้วยของหวานแสนอร่อยอย่างเจลาโต้สไตล์อิตาเลียนแท้ๆ ที่ทำจากวัตถุดิบสดใหม่คุณภาพสูง เลือกสรรรสชาติคลาสสิกหรือเมนูพิเศษตามฤดูกาล เพื่อปิดท้ายประสบการณ์การรับประทานอาหารของคุณในเมืองโมเดนาอย่างสมบูรณ์แบบ
ทัวร์นี้เป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างรสชาติแท้ๆ วัฒนธรรมท้องถิ่น และประสบการณ์การทำอาหารที่น่าจดจำใจกลางเมือง