เพลิดเพลินไปกับวันอันน่าจดจำในใจกลางหุบเขาคาซาบลังกา ที่ซึ่งไวน์ชั้นเลิศ รสชาติอาหารรสเลิศ และทิวทัศน์อันงดงามมารวมกันเพื่อสร้างประสบการณ์ที่ยากจะลืมเลือน

ขณะที่คุณสำรวจเนินเขาที่ทอดยาวและไร่องุ่นในหุบเขา ผู้เชี่ยวชาญของคุณ ไกด์ จะแนะนำให้คุณรู้จักกับสภาพภูมิประเทศที่มีอากาศเย็นของภูมิภาค ซึ่งได้รับอิทธิพลจากความใกล้ชิดกับมหาสมุทรแปซิฟิก และเป็นที่รู้จักกันดีในการผลิตไวน์ที่หรูหราและมีเอกลักษณ์ที่สุดของชิลี

การเดินทางสู่โลกแห่งไวน์ของคุณเริ่มต้นที่ Bodegas RE โรงบ่มไวน์ขนาดเล็กที่ซึ่งประเพณีการผลิตไวน์ดั้งเดิมผสานเข้ากับความคิดสร้างสรรค์และนวัตกรรม ก้าวเข้าไปในห้องใต้ดินอันโดดเด่นของโรงบ่มไวน์แห่งนี้ ที่ซึ่งภาชนะดินเผาตั้งอยู่เคียงข้างถังไม้โอ๊ค สะท้อนให้เห็นถึงปรัชญาของโรงบ่มไวน์ในการคิดค้น สร้างสรรค์ และฟื้นฟูประเพณีแห่งการผลิตไวน์

ที่นี่ เชิญเพลิดเพลินกับการชิมไวน์ 4 ชนิดที่มีเอกลักษณ์โดดเด่น พร้อมคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ ได้แก่ พินอเทล (Pinotel) ซึ่งเป็นการผสมผสานอย่างลงตัวระหว่างพินอตนัวร์ (Pinot Noir) และมัสแคต (Muscat); ชาร์ดอนนัวร์ (Chardonnoir) ซึ่งเป็นการผสมผสานระหว่างชาร์ดอนเนย์ (Chardonnay) และพินอตนัวร์; ปาร์ราส อองเซตราเลส (Parras Ancestrales) ซึ่งผลิตจากองุ่นอายุร้อยปี; และคาเบอร์แนน (Cabergnan) ซึ่งเป็นการผสมผสานระหว่างคาเบอร์เนต์โซวิญง (Cabernet Sauvignon) และคาริญญาน (Carignan) การชิมอาหารครั้งนี้จะสมบูรณ์แบบยิ่งขึ้นด้วยอาหารว่างรสเลิศที่จัดเตรียมอย่างครบครัน ประกอบด้วยขนมปังอบสดใหม่ มะกอกท้องถิ่น ชีสทำมือ เนื้อสัตว์แปรรูป และน้ำมันมะกอกบัลซามิกโฮมเมด

หลังจากได้สัมผัสบรรยากาศแรกของคาซาบลังกาแล้ว ลองหาเวลาไปรับประทานอาหารกลางวันที่ร้านอาหารท้องถิ่นดู ไกด์ ของคุณสามารถแนะนำตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุดตามความต้องการของคุณ ไม่ว่าคุณจะมองหารสชาติอาหารชิลีแบบดั้งเดิม อาหารร่วมสมัย หรือบรรยากาศไร่องุ่นที่สวยงามก็ตาม

ช่วงบ่ายยังคงดำเนินต่อไปที่ Casas del Bosque ซึ่งล้อมรอบไปด้วยป่าพื้นเมืองและอิทธิพลอันสดชื่นของมหาสมุทรแปซิฟิก สำรวจไร่องุ่นและพื้นที่การผลิต พร้อมค้นพบว่าเทคโนโลยีสมัยใหม่ การปลูกองุ่นอย่างพิถีพิถัน และการดูแลรักษาสิ่งแวดล้อม ผสานกันอย่างไรเพื่อสร้างไวน์ที่แสดงออกถึงเอกลักษณ์เฉพาะตัวของหุบเขาคาซาบลังกา

ปิดท้ายประสบการณ์ด้วยการชิมไวน์ระดับพรีเมียมซึ่งประกอบด้วย Sauvignon Blanc Collection, Chardonnay Gran Reserva, Pinot Noir Gran Reserva และ Syrah Pequeñas Producciones ไวน์แต่ละชนิดแสดงออกถึงลักษณะเฉพาะของภูมิอากาศชายทะเลที่เย็นสบายของหุบเขาแตกต่างกันไป ตั้งแต่ไวน์ขาวที่สดใส ไปจนถึงไวน์ Pinot Noir ที่สง่างาม และไวน์ Syrah ที่มีรสชาติโดดเด่น

นี่ไม่ใช่แค่ทัวร์ชิมไวน์ทั่วไป แต่เป็นการเดินทางส่วนตัวเพื่อสำรวจภูมิทัศน์ รสชาติ ประเพณี และจิตวิญญาณร่วมสมัยของไวน์ชิลี สร้างขึ้นสำหรับนักเดินทางที่ชื่นชอบประสบการณ์ที่แท้จริง สภาพแวดล้อมที่สวยงาม และไวน์ชั้นเลิศ