ร้านอาหาร Botanic House ตั้งอยู่ใจกลางสวนพฤกษศาสตร์หลวงแห่งซิดนีย์ มอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่เงียบสงบ พร้อมวิวทิวทัศน์ของท่าเรือซิดนีย์และเส้นขอบฟ้าของเมือง เพลิดเพลินไปกับเมนูชิมอาหารสุดหรูที่จัดเตรียมไว้สำหรับรับประทานร่วมกัน ประกอบด้วย 8 เมนูที่รังสรรค์โดยเชฟลุค เหงียน เชฟชื่อดังระดับโลก

เมนูอาหารผสมผสานรสชาติของเอเชียตะวันออกเฉียงใต้เข้ากับวัตถุดิบพื้นเมือง ปรัชญาการทำอาหารของเชฟเหงียนให้ความสำคัญกับความอุดมสมบูรณ์ของธรรมชาติ โดยให้ความสำคัญกับวัตถุดิบสดใหม่จากแหล่งผลิตในท้องถิ่น เพื่อผสมผสานรสชาติแบบเวียดนามเข้ากับกลิ่นอายแบบออสเตรเลีย ความมุ่งมั่นของเขาต่อความยั่งยืนปรากฏให้เห็นอย่างชัดเจนในแนวทางการปรุงอาหารที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ซึ่งให้เกียรติและเคารพต่อสิ่งแวดล้อม

ก่อนหรือหลังอาหารกลางวัน เพลิดเพลินกับการเดินเล่นสบายๆ ในสวนอันเงียบสงบ พร้อมชมวิวโอเปร่าเฮาส์แห่งซิดนีย์และสะพานฮาร์เบอร์บริดจ์แห่งซิดนีย์