ค้นพบกระบวนการผลิตไวน์แบบดั้งเดิมและภูมิภาคอาลซัสในโรงกลั่นไวน์ของครอบครัวที่มีอายุนับย้อนไปถึงปี 1778 เพลิดเพลินกับทัวร์โรงบ่มไวน์ซึ่งปัจจุบันเป็นการผลิตแบบออร์แกนิก ตามไกด์ของคุณเข้าไปในห้องใต้ดินซึ่งสร้างขึ้นในปี 1850 ซึ่งคุณจะได้ค้นพบกระบวนการผลิตไวน์แบบดั้งเดิมของชาวอัลซาเซีย ตั้งแต่การเก็บองุ่นไปจนถึงการบรรจุขวด จากนั้นคุณจะได้ลิ้มรสผลลัพธ์ของกระบวนการนี้ในระหว่างการชิมไวน์ประเภทต่างๆ

หลังจากทัวร์เสร็จแล้ว โปรดนั่งรับประทานอาหารกลางวันในร้านอาหารแบบดื่มด่ำ 100% แห่งใหม่ของเรา ชิมอาหารพิเศษสไตล์อัลเซเชี่ยนจากเมนูที่ออกแบบมาเป็นพิเศษสำหรับช่วงเทศกาล ได้แก่ พายเนื้อสไตล์อัลเซเชี่ยน (หรือพายผัก) และฟัวกราส์สไตล์อัลเซเชี่ยนสุดพิเศษ ไวน์จะมาพร้อมกับอาหารแต่ละจาน เพลงเลานจ์และภาพที่ฉายบนผนังจะนำคุณเข้าสู่โลกของเรา ที่ซึ่งไวน์และการท่องเที่ยวเชื่อมโยงกันอย่างใกล้ชิด…

จะมีการเสิร์ฟชีสท้องถิ่นและของหวานหลังมื้ออาหารหลัก และคุณจะมีโอกาสซื้อขวดไวน์เป็นของที่ระลึกในช่วงเวลาที่คุณอยู่ในอาลซัส

นอกจากนี้คุณยังจะได้รับไวน์อุ่นขวดเล็กและขนมปังขิงสไตล์อัลเซเชี่ยนหนึ่งชิ้นเป็นของขวัญอีกด้วย