พิพิธภัณฑ์ที่อุทิศให้กับศิลปะเชิงฟังก์ชัน ซึ่งทำหน้าที่เป็นโรงบดน้ำมันมะกอกที่ผลิตน้ำมันมะกอกเอ็กซ์ตร้าเวอร์จินคุณภาพเยี่ยมที่สุดในสเปนอีกด้วย ขอแนะนำบุคคลสำคัญที่สุดในวัฒนธรรมอันดาลูเซีย
คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับกระบวนการผลิตทางอุตสาหกรรมและพันธุ์ต่างๆ ของต้นมะกอกอายุร้อยปี
ทั้งหมดนี้ถูกนำเสนอผ่านวิสัยทัศน์ของฟิลิปป์ สตาร์ค สถาปนิกและนักออกแบบอุตสาหกรรมชาวฝรั่งเศส
การเยี่ยมชมจะใช้เวลา 1 ชั่วโมง 30 นาที และรวมถึงการเยี่ยมชมพิพิธภัณฑ์ โรงสี การเดินชมฟาร์มที ่จัดแสดงต้นมะกอกอายุหลายร้อยปีและผังสวนมะกอก ตามด้วยการชิมโดยผู้เชี่ยวชาญ
การชิมจะดำเนินการในระดับมืออาชีพ ซึ่งคุณจะได้เรียนรู้ที่จะระบุคุณลักษณะที่ดีของน้ำมันมะกอกเอ็กซ์ตร้าเวอร์จิ้น รวมถึงความแตกต่างระหว่างน้ำมันที่มีรสชาติอ่อนและรสชาติเข้มข้น จากนั้นคุณจะมีโอกาสได้ลิ้มลองรสชาติพร้อมกับโมลเลเต้ (mollete) แบบดั้งเดิมจากแคว้นอันดาลูเซีย
ลิ้มลองน้ำมันมะกอกที่ได้รับรางวัลน้ำมันมะกอกเอ็กซ์ตร้าเวอร์จินออร์แกนิกที่ดีที่สุดในโลกประจำปี 2015 ในบรรยากาศที่สวยงามที่สุดแห่งหนึ่งในเมืองรอนดา