ด้วย ไกด์ มืออาชีพ เชิญเยี่ยมชมโรงบ่มไวน์ 3 ประเภทที่แตกต่างกันในภูมิภาค Penedés ที่จัดแสดงคาวา (สปาร์กลิ้งไวน์) ของคาตาลันที่ดีที่สุด เรียนรู้วิธีการผลิตไวน์และคาวาทั้งแบบดั้งเดิมและสมัยใหม่ ค้นพบไวน์และคาวาหลากหลายชนิด และลิ้มลองรสชาติของพวกมัน
หลังจากพบกับ ไกด์ ของคุณ ณ จุดที่กำหนดแล้ว ให้เริ่มทัวร์ที่หนึ่งในโรงกลั่นไวน์ Codorniu ที่มีชื่อเสียงที่สุดและในความเป็นจริงคือผู้ผลิตไวน์คาวารายแรกในภูมิภาคนี้ ชื่อเสียงของผู้ผลิตไวน์อายุหลายศตวรรษรายนี้ ทั้งในสเปนและทั่วโลก แสดงให้เห็นคุณภาพของไวน์ของพวกเขา เรียนรู้ทุกอย่างเกี่ยวกับกระบวนการทำคาวา และแม้แต่ยืนอยู่ในห้องลึกใต้ดินซึ่งเป็นสถานที่ผลิตคาวาขวดแรกเมื่อ 150 ปีที่แล้ว เมื่อสิ้นสุดการเยี่ยมชม คุณจะได้ลองชิมไวน์ที่มีเอกลักษณ์ที่สุด
จากที่นี่เดินทางย้อนเวลากลับไปในอดีตและเวลาที่ทุกขั้นตอนทุกรายละเอียดทำด้วยมือ ที่โรงกลั่นเหล้าองุ่นแห่งนี้ คุณภาพและการเคารพประเพณีเป็นสิ่งสำคัญที่สุด ผลลัพธ์ที่ได้คือไวน์คาวาที่มีอายุเก่าแก่อย่างสวยงามซึ่งผู้เชี่ยวชาญพิจารณาว่าเป็นหนึ่งในสปาร์กลิ้งไวน์ที่ดีที่สุดในสเปน พวกเขาภูมิใจที่ได้รักษากระบวนการของช่างฝีมืออย่างแท้จริงและจำกัดการใช้เครื่องจักรในการผลิตไวน์
สำหรับมื้อกลางวัน เยี่ยมชมหมู่บ้านท้องถิ่นซึ่งมีอาหารกลางวันให้เลือกมากมาย ขอคำแนะนำจาก ไกด์ เกี่ยวกับร้านอาหารท ี่ดีที่สุด แล้วพบปะกับพวกเขาอีกครั้งเมื่อคุณหิวจนอิ่ม
แม้ว่าจะมีชื่อเสียงมากที่สุดในเรื่องคาวา แต่ Penedés ยังเป็นที่ตั้งของโรงบ่มไวน์ที่น่าทึ่งหลายแห่ง ในช่วงบ่าย แวะเยี่ยมชมโรงกลั่นไวน์ออร์แกนิกที่เชี่ยวชาญด้านไวน์ขาวและไวน์แดง ที่จุดแวะสุดท้ายของวันนี้ คุณจะได้ลิ้มลองไวน์หลากหลายชนิด รวมถึงไวน์แดง ไวน์ขาว โรเซ่ และแน่นอน คาวา
