วันที่ 1
เรากำลังขับรถไปที่ Nizwa เพื่อเยี่ยมชม Nizwa Souq อันโด่งดัง มันเป็นหนึ่งในที่ใหญ่ที่สุดในโอมาน ผู้ขายที่หลากหลายจะนำสินค้าของตนมาวางขายตามถนนของตลาดตั้งแต่เวลา 05.00 น. ถึงประมาณ 10.00 น. ทุกวัน ที่นี่คุณจะได้พบกับปลา เนื้อสัตว์ ผัก เครื่องปั้นดินเผา เครื่องประดับ งานหัตถกรรม และของที่ระลึก ซึ่งขายในห้องโถงตลาดเก่าแท้ซึ่งมีเพียงไม่กี่แห่งเท่านั้นที่สามารถอวดได้ สิ่งที่น่าสนใจเป็นพิเศษคือตลาดวัวในวันศุกร์ ซึ่งชาวบ้านจากหมู่บ้านใกล้เคียงมาขายลา แพะ วัว แกะ และไก่ในตลาดเปิดสไตล์ละครสัตว์

ถัดจาก Souq คือป้อมปราการ Nizwa ป้อมแห่งนี้กลายเป็นพิพิธภัณฑ์ในปัจจุบันและมีทิวทัศน์อันงดงามของเมืองโบราณแห่งนี้และภูเขาโดยรอบ คุณสามารถเดินไปรอบๆ ป้อมปราการที่น่าประทับใจแห่งนี้ และเยี่ยมชมห้อง ทางเดิน และหอคอยต่างๆ มากมาย ป้อมแห่งนี้เป็นเครื่องยืนยันถึงความสำเร็จทางเศรษฐกิจและการทหารของราชวงศ์โยรูบาตอนต้นตั้งแต่กลางศตวรรษที่ 17 มันเป็นฐานที่มั่นทางทหารที่ออกแบบมาให้ทนทานต่อการโจมตีที่รุนแรงที่สุดในขณะนั้น แม้แต่ตามทางเดิน ก็มีการวางกับดักมากมายเพื่อยับยั้งผู้บุกรุกที่อาจเจาะแนวป้องกันได้

จากนั้นเราจะพาคุณไปที่ Birkat al Mauz ซึ่งเป็นโอเอซิสที่สวยงามริมหน้าผาที่สูงชันของภูเขา Jebel Akhdar เราจะเดินไปรอบๆ หมู่บ้านโบราณเก่าแก่ของเมือง จากนั้นเดินผ่านสวนกล้วยและสวนอินทผลัมขนาดใหญ่ที่สวยงาม จากนั้นเราก็ขับรถขึ้นไปตามถนนบนภูเขา หลังจากแวะจุดชมวิวหุบเขาที่สวยงามแล้ว เราก็จะเช็คอินเข้าโรงแรมของเราในคืนนี้

พักค้างคืนที่โรงแรมเจเบลอัคดาร์

วันที่ 2
Akhdar แปลว่าสีเขียวในภาษาอาหรับ และเมื่อพิจารณาจากสวนเขียวชอุ่มบนที่ราบสูงด้านบนแล้ว จึงเป็นเรื่องง่ายที่จะเข้าใจว่าทำไมจึงได้รับชื่อที่เหมาะสมอย่างยิ่ง ที่นี่คุณจะได้เห็นสวนผลไม้และผักที่น่าประทับใจซึ่งสร้างขึ้นบนระเบียงด้านข้างของภูเขา

เช้าเราจะไปเยี่ยมชมสวนกุหลาบอันโด่งดังของสุลต่าน ตลอดหลายศตวรรษที่ผ่านมา โรงกลั่นดอกกุหลาบใน Jebel Akhdar รอคอยฤดูใบไม้ผลิเพื่อให้ดอกกุหลาบบานเร็วที่สุด ระเบียงที่มนุษย์สร้างขึ้นในหมู่บ้าน Al Ain, Al Shiraijah และ Al Aqur ถูกปกคลุมไปด้วยสีชมพูด้วยดอกกุหลาบพื้นเมือง และกลิ่นหอมของน้ำกุหลาบจากโรงกลั่นในท้องถิ่นผสมกับอากาศบนภูเขา น้ำกุหลาบจะถูกเก็บไว้ในโกศดินเหนียวเป็นเวลาเก้าสิบวันจนกว่ากระบวนการกลั่นจะเสร็จสมบูรณ์ ฤดูเก็บเกี่ยวดอกกุหลาบคือตั้งแต่เดือนมีนาคม-พฤษภาคม