มาค้นพบความลับของหนึ่งในของหวานที่น่าหลงใหลและเข้มข้นที่สุดจากประเพณีของแคว้นเอมิเลียและอิตาลี: ซุปปาอิงเกลเซ (Zuppa Inglese) ในเวิร์คช็อปเชิงปฏิบัติการที่แสนอร่อยนี้ คุณจะได้เรียนรู้วิธีการทำขนมหวานอันเป็นเอกลักษณ์นี้ทีละขั้นตอน ซึ่งโด่งดังจากชั้นสีสันสวยงามและรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์
ประสบการณ์นี้จะเริ่มต้นด้วยการเดินทางสำรวจประวัติความเป็นมาและเรื่องราวที่น่าสนใจของสูตรอาหารนี้ คุณจะได้ค้นพบที่มาของซุปอังกฤษ (zuppa inglese) ตำนานที่เกี่ยวข้องกับราชสำนักในยุคเรเนสซองส์ของภูมิภาค และช่วงเวลาที่นิยมรับประทานตามประเพณีท้องถิ่น
จากนั้นคุณจะได้เข้าสู่ขั้นตอนปฏิบัติจริงของกิจกรรม: คุณจะได้เรียนรู้วิธีการเตรียมและปรับสมดุลครีมสองชนิดที่สำคัญ ได้แก่ ครีมวานิลลาแบบคลาสสิกและครีมโกโก้เข้มข้น จากนั้นคุณจะทำน้ำเชื่อมเหล้าแบบดั้งเดิมเพื่อแช่ชีส ซาวอยาร์ดีให้ได้ที่อย่างสมบูรณ์แบบ สุดท้ายนี้ คุณจะเริ่มเขียนเรียงความ
เมื่อสิ้นสุดการอบรมเชิงปฏิบัติการ ซุปอังกฤษโฮมเมดของคุณจะถูกบรรจุอย่างดีและมอบให้เป็นของฝากแสนอร่อยที่คุณสามารถนำกลับบ้านไปรับประทานได้ทุกเมื่อที่ต้องการระหว่างการเข้าพัก!