เริ่มต้นค่ำคืนที่บาร์ซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของคนในท้องถิ่นมาตั้งแต่ทศวรรษ 1970 ที่นี่คือที่ที่คุณจะพบหอยแมลงภู่ที่ดีที่สุดในเมือง ลองชิมไซเดอร์บาสก์แห้งแบบคลาสสิกและเรียนรู้ศิลปะการเทไซเดอร์จากที่สูงลงในแก้วของคุณโดยตรง! ที่สถานที่ดั้งเดิมแห่งนี้ คุณยังจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับปรากฏการณ์ทางวัฒนธรรมของ “TXOTX!” ซึ่งเป็นการแนะนำที่สมบูรณ์แบบเกี่ยวกับสิ่งที่รออยู่ข้างหน้า

ถึงเวลาลองชิมหนึ่งในผลงานสร้างสรรค์ที่อร่อยที่สุดของสเปน นั่นก็คือ แฮมไอเบเรียดอง ก้าวเข้าไปในร้านค้าเฉพาะทางที่ดำเนินกิจการโดยคู่รักที่เชี่ยวชาญด้านผลิตภัณฑ์รสเลิศของชาวบาสก์และสเปน คุณจะได้ชิมแฮมรมควันที่ดีที่สุด (และแพงที่สุด) สองชนิด และเรียนรู้ความแตกต่างระหว่างแฮมทั้งสองชนิด รวมถึงแฮมชนิดโปรดของคุณด้วย!

ระหว่างทางไปยังสถานที่ต่อไป คุณจะได้เดินเล่นผ่านจัตุรัสหลักของเมืองเก่าเพื่อสัมผัสประวัติศาสตร์เพิ่มเติม ที่นี่เป็นสถานที่จัดการสู้วัวกระทิงของชาวสเปนในศตวรรษที่ 19 และเหนือบ้านที่อยู่โดยรอบ คุณยังคงเห็นตัวเลขที่ติดไว้บน “คอกวัวกระทิง” ซึ่งผู้ชมสามารถรับชมได้!

เดินไปตามถนนประวัติศาสตร์สู่สถานที่ที่มีรสชาติอร่อยอย่างแท้จริง: ปลาไส้ตันหมัก หากคุณคิดว่าคุณไม่ใช่แฟนของปลาแอนโชวี่ ก็รอก่อนจนกว่าคุณจะได้ลองปลาเหล่านี้ บาร์นี้ได้เปลี่ยนความคิดของแม้แต่ผู้ที่ยังลังเลสงสัย และคุณจะไม่ยังคงลังเลอีกหลังจากได้ลอง! ที่นี่คือสถานที่ที่คุณจะได้เรียนรู้เรื่องราวเบื้องหลังการประดิษฐ์ปินโชครั้งแรก และลองชิมไวน์สปาร์กลิงที่มาจากพื้นที่ดังกล่าว

ถัดไปคือบาร์ปินโชที่โด่งดังของเมือง ซึ่งเป็นจุดที่อดีตพบกับปัจจุบันในรูปแบบที่อร่อยที่สุด การใช้วัตถุดิบท้องถิ่นที่ดีที่สุดควบคู่ไปกับเทคนิคการทำอาหารที่สร้างสรรค์ทำให้ได้พินโชสที่เป็นเอกลักษณ์อย่างแท้จริง

อัญมณีแห่งสุดท้ายที่คุณจะเยี่ยมชมได้รับการคัดเลือกมาเป็นพิเศษให้เป็นของหวาน ลิ้มรสขนมรสชาติดั้งเดิมที่หาได้เฉพาะในซานเซบาสเตียนเท่านั้น ล้างปากด้วยเชอร์รี่หวานๆ เพื่อปิดท้ายค่ำคืน

หลังจากทัวร์ของคุณแล้ว คุณจะได้ลองชิมอาหารและเครื่องดื่มที่ดีที่สุดในบาร์ที่มีชื่อเสียงที่สุดในเขตเมืองเก่าของซานเซบาสเตียน