ประสบการณ์นี้อุทิศให้กับผู้ที่เหมือนกับฉัน ที่ชื่นชอบอาหารรสเลิศ ไวน์ชั้นดี และเหนือสิ่งอื่นใดคือบรรยากาศการสังสรรค์อันเป็นกันเองแบบฉบับชาวปูเลีย ฉันอยากจะเล่าให้คุณฟังเกี่ยวกับประเพณีด้านอาหารของภูมิภาคของฉัน โดยมีเมนูอาหารสี่คอร์สและของหวานปิดท้าย คุณจะได้ลิ้มรสผลิตภัณฑ์นมแสนอร่อยจากหุบเขาอิตริอา ผักของเรา และความเป็นเลิศของผลิตภัณฑ์ต่างๆ ที่รังสรรค์ขึ้นจากสูตรอาหารดั้งเดิมโบราณ อาหารเย็นหรืออาหารกลางวัน ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิในแต่ละฤดูกาล จะรับประทานในสวน บนลานระเบียงที่ร่มรื่นด้วยไร่องุ่น ท่ามกลางธรรมชาติในบรรยากาศที่เงียบสงบและผ่อนคลายอย่างแท้จริง ฉันรอคุณอยู่เพื่อค่ำคืนที่แสนวิเศษด้วยกัน ที่เต็มไปด้วยเรื่องราวและการเชื่อมต่อที่งดงาม
เมนูอาหารจะประกอบด้วยห้าอย่าง ได้แก่ อาหารเรียกน้ำย่อยเย็น อาหารเรียกน้ำย่อยร้อน อาหารจานแรกเป็นพาสต้าสดทำมือ อาหารจานหลักเป็นเนื้อสัตว์ และของหวาน
เมนูอาหารจะเสิร์ฟพร้อมไวน์ท้องถิ่น
ฉันขอให้แขกทุกท่านแจ้งให้ฉันทราบเกี่ยวกับอาการแพ้อาหารหรือการไม่ทนต่ออาหาร เพื่อที่ฉันจะได้วางแผนเมนูที่เหมาะสมกับความต้องการของทุกคน